¿Vuan de Anemia? Entonces tome esta comida y vea la diferencia

Carne roja: Como con el becerro y los cerdos, contiene grandes cantidades de hierro hem, que es más fácilmente absorbido por el cuerpo que hierro no hemo que contiene plantas. El hígado es el órgano más rico en hierro y vitamina B. El hígado de la grúa tiene más del 600% de la necesidad diaria en hierro y vitamina B-12.

Plantas de vapor: frijoles, lentejas, frijoles. Tenga cuidado, sin embargo, que las legumbres tienen ácido tóxico que bloquea la absorción de hierro, por lo que se recomienda que se queden en el agua toda la noche antes de cocinar.

Fuerzas integrales: El pan producido con grano integral es una buena fuente de hierro no hemo, el tipo de hierro que necesita el cuerpo en caso de escasez de hierro. Pero a pesar del alto contenido de hierro, los cereales también contienen ácido tóxico.

Por lo tanto, se recomienda hacer su propio pan o comprarlo en un horno donde el pan se produce después de que la masa se haya fermentado. Esta es la razón principal por la que la gente de hoy tiene problemas con los cereales. Una rebanada de pan contiene el 6% de la demanda diaria de hierro.

Huevo: Es rico en alimentos:1 huevo grande contiene 1 mg de hierro, lo que significa 7% de la necesidad diaria de hierro para las mujeres y 11% para los hombres. También ayudan a fortalecer los huesos y hacer articulaciones. La mantequilla de maní es una buena fuente de hierro: Dos cucharadas de mantequilla de maní contienen 0,1 ml de hierro. /a2cn/