Gli scienziati scoprono perché la sella è uno degli alimenti per il vino più sani

Un effetto positivo sul cuore e sui vasi sanguigni

Uno degli studi condotti alla Louisiana State University ha dimostrato che il succo di scisto può migliorare la funzione dei vasi sanguigni e contribuire alla salute del cuore. Lo studio comprendeva 18 giovani sani che bevono succo di scisto ogni giorno per due settimane.

Gli scienziati si sono concentrati su due componenti presenti nell'anguria, L-citrulina e L-Arginina, che sono coinvolti nella produzione di ossidazione nitrica. Questo è un componente che aiuta a rilassarsi e espandere i vasi sanguigni, che è importante per la circolazione sana.

Lo studio ha scoperto che il succo di scisto ha sostenuto la funzione dei vasi sanguigni anche durante i periodi di alti livelli di glucosio nel sangue e ha avuto un effetto positivo sul cambiamento della frequenza cardiaca.

Riconosciamo che la dimensione del campione era piccola, con solo 18 partecipanti sani, e che è necessaria una ulteriore ricerca. Tuttavia, questo studio supporta ulteriormente le prove per i benefici del consumo regolare di scisto per la salute cardiometabolica”, Dr. Jack Losso, professore presso la Scuola di Scienze Alimentari e Alimentari presso la Louisiana State University.

Ricco di antiossidanti

Gli esperti raccomandano in particolare la sella rossa perché contiene alte quantità di antiossidante liicopina. Licope è stato trovato per aiutare efficacemente a combattere i radicali liberi, molecole instabili che possono contribuire all'invecchiamento precoce, al cancro e alla deminability.

Licope è anche un pigmento naturale che dà molti frutti e verdure, come i pomodori, il loro colore rosso distintivo.

“Shalqiri è una ricca fonte di antiossidanti, vitamina C e licopene, che può contribuire a ridurre lo stress ossidativo e svolgere un ruolo importante nel salvare la salute del cuore

Buon per idratazione e vitamine

I dati dell'U.S. National Health and Nutrition Survey hanno dimostrato che le persone che mangiano regolarmente l'anguria consumano più fibre alimentari, magnesio, potassio, vitamina C, vitamina A e lycopen.

Un due - porta di tazza contiene solo 80 calorie, ma fornisce circa il 25 per cento della vitamina C raccomandata al giorno e l'8% della vitamina B6. Poiché è circa il 92 per cento di acqua, la sella è una scelta eccellente per l'idratazione in giorni caldi e dopo l'attività fisica.