hace 12 horasAlimentos La lucha contra la anemia
Periskopi(hace 8 meses)
(hace 8 meses)La anemia es una enfermedad que afecta a unos 1.62 mil millones de personas en el mundo, cifra que según datos de la Organización Mundial de la Salud corresponde al 24,8% de la población mundial. Esta enfermedad tiene que ver con la cantidad limitada de hierro en la sangre y por lo tanto el suministro débil del cuerpo con oxígeno. La anemia es causada [...]
Esta enfermedad tiene que ver con la cantidad limitada de hierro en la sangre y por lo tanto el suministro débil del cuerpo con oxígeno.
La anemia es causada por varios factores, pero también puede ser hereditaria.
Esta enfermedad es impulsada principalmente por tres problemas: pérdida de sangre grande, altos niveles de auto-destrucción de células rojas, y niveles más bajos de su producción.
A continuación, encontrará información útil sobre los alimentos que necesita consumir para combatir la anemia y ser saludable simultáneamente.
Anemia e hierro
El hierro es una parte esencial de la hemoglobina, una proteína que transfiere el oxígeno de los pulmones a cada rincón del organismo.
Según informes, cuando falta hierro, las células rojas no pueden transferir oxígeno.
Su ausencia causa fatiga, dolores de cabeza, uñas frágiles, dificultades respiratorias, y otros.
La dosis diaria recomendada de hierro para las mujeres es de 15-18 miligramos.
Para los hombres esta dosis varía entre 8 y 11 miligramos.
Algunos de los mejores alimentos de hierro son carne y huevos.
Sin embargo, el hierro también se encuentra en muchas plantas - alimentos basados, como verduras, berenjenas, patatas y, sobre todo, espinacas.
Algunos de ellos se encuentran y pueden consumirse regularmente.
Legumet
Los frijoles, las lentejas y el cabello son demasiado ricos en hierro, pero también con proteína, fibra, ácido graso.
También contienen vitaminas A, C, E, K y B6.
Una ración de lentes cocinados coronaron 6 miligramos de hierro.
Una ración de frijoles rojos crudos ofrece 15 miligramos de hierro.
Terrores y semillas
Los terrores y las semillas son ingredientes clave en muchos regímenes alimenticios vegetarianos y vegetarianos.
La mantequilla de almendra, por ejemplo, ofrece 9.3 miligramos de hierro en una cuchara.
patata
Según datos científicos, una ración de patatas tostadas dulces ofrece 1,4 miligramos de hierro.
Una patata asada con toda su piel ofrece 3,2 miligramos de hierro.
Como puede ver, la mayoría de los comedores de papas se encuentran en la piel.
