Hvornår skal du spise for lavere kolesterol og sundere hjerter?

De fødevarer, du vælger, kan gøre en stor forskel, da din lever konstant producerer og fjerner kolesterol ved at få signaler fra, hvad du spiser.

Men forskning viser også en mindre synlig del af puslespillet: måltid. Et stigende antal videnskabelige forskning inden for ernæring tyder på, at måltider, især middage, kan påvirke den måde, din krop behandler fedt om natten, rapporter spiser godt.

Er der et bedre tidspunkt at spise?

Svaret er til en vis grad ja. Dietologer er enige om, at spise tidligere er generelt bedre end spise senere, men de understreger, at måltiderne alene ikke magisk ændre dine resultater. Dine spiseplaner er lige så vigtige som det, du sætter på din tallerken. For at forstå, hvorfor eksperter anbefaler at spise tidligere, er det nyttigt at vide, hvad der sker med din krop efter mørke, skriver Index.hr, sender Clancosova.tv.

Din krop er mindre effektiv i at fjerne fedt om natten

Der er ikke et eneste ideelt tidspunkt at spise middag på, men jeg anbefaler generelt at spise dit måltid to til tre timer før sengetid. For eksempel, hvis du går i seng omkring 10: 00, bør du spise middag kl 7 eller 20: 00”, siger registreret dietolog Jackie Bridson.

Forklaringen er på vores indre time. Leveren, det organ, der producerer og renser kolesterol, arbejder ved en cirkusrytme og reagerer stærkt på måltiden. Vores stofskifte falder naturligt om natten, hvilket gør vores krop mindre effektiv i at fjerne fedt fra blodgennemstrømningen. Dette kan føre til højere niveauer af triglycerider over tiden”, forklarer Bridson.

Videnskaben understøtter denne indtagelse af det samme måltid senere på aftenen i stedet for at være tidligere på dagen kan øge triglyceridniveauerne. Plus, spise sent på en regelmæssig basis er ledsaget af en svagere lipic profil og højere samlede kardiomatbolsk risiko.

Spise middag tidligere er godt for dit hjerte

Spise middag længe før sengetid kan gavne dit hjerte på andre måder også. Nyere forskning har vist, at voksne, der holdt op med at spise mindst tre timer før sengetid og forlængede deres nat fastende til omkring 13 timer eller mere oplevede beskedne forbedringer i blodtrykket om natten, hjerterytme, og blod - sukker regulering.

Selv om disse forbedringer ikke nødvendigvis omsættes direkte til at sænke LDL kolesterol (“dårlig”), er alle tæt forbundet med langvarig hjertesygdom.