¿Qué le pasa al hígado cuando comemos bananas?

Gastroenterólogo y hepatólogo El Dr. Qin Rao dice que los plátanos, independientemente del contenido de azúcar, pueden tener un efecto positivo en la salud del hígado debido a sus fibras, potasio y antioxidantes.

■x0 Confbra ayuda a mantener la salud del hígado promoviendo el mantenimiento de un peso saludable, mejorando el control del azúcar en la sangre y reduciendo la acumulación de grasa hepática. También puede ayudar a reducir la inflamación, que es importante para prevenir el progreso de la enfermedad hepática efectuadax1, Dr. Rao for Parade, Transmission Periscope.

Añade que la fibra de los plátanos también apoya la salud de los intestinos, que están estrechamente relacionados con el hígado. Un estudio publicado en 2023 reveló que una fibra - dieta rica puede reducir el riesgo de MASLD.

Fibra, potasio y Antioxidantes

El hígado y zorra están estrechamente ligados por los denominados ejes intestinos. La sangre de los intestinos fluye directamente al hígado, por lo que las sustancias producidas en el intestino pueden afectar su salud. Un intestino saludable ayuda a reducir la inflamación y soporta la función hepática normal indicadax1, explica el Dr. Rao.

Añade que tal fibra - alimentos ricos como plátanos soportan buenos intestinos y traen así beneficios indirectos al hígado. También destaca que el potasio puede mejorar la sensibilidad de la insulina y reducir la inflamación, mientras que los antioxidantes protegen las células hepáticas del estrés oxidativo.

Muchos están preocupados por la cantidad de azúcar natural en los plátanos, pero el Dr. Rao cree que no es comparable al azúcar de bebidas dulces y alimentos procesados. ▪x0 A diferencia de bebidas dulces y alimentos procesados, los plátanos también contienen fibras, vitaminas y antioxidantes que ralentizan el azúcar y aportan beneficios para la salud:

Lo más importante es la dieta general

La investigación sobre el efecto de la fruta en la salud del hígado no es totalmente unánime. Un resumen de 2024 estudios vincula una dieta rica en frutas y verduras a un menor riesgo de MASLD, mientras que un estudio de 2022 reveló que las personas con MASLD que comían más fruta tenían índices de masa corporal más altos. Esto sugiere que es importante ver su dieta en su conjunto, no sólo una comida.

√x0]Bananet puede ser una adición saludable a una dieta amistosa con el hígado, pero es el modelo dietético general que más importa. Una dieta rica en frutas, verduras, cereales enteros, legumbres, nueces y pescado ofrece el soporte más fuerte para la salud a largo plazo del hígado =x1, dice el Dr. Rao.

En otras palabras, los plátanos pueden ser parte de una dieta equilibrada, pero solos no pueden compensar los daños causados por hábitos alimenticios insalubres.