Le principal rival de McDonald ferme 729 restaurants

La chaîne a été créée en 1940, mais son véritable essor a eu lieu dans les années 1970. C'était un modèle simple basé sur la fourniture rapide de nourriture chaude avec une expérience qui était la même, peu importe où vous étiez, rapporte Thestreet.com, diffusé Périscope.

Cette tendance s'est lentement développée aux États-Unis et, à terme, dans le monde entier. Que vous soyez à Paris, en France ou à Paris, au Texas, un Big Mac et des frites françaises servies avec une Coca-Cola auront exactement le même goût.

Notre objectif était d'assurer la reprise des activités en fonction de la réputation du système et non de la qualité d'un seul magasin ou opérateur”, a déclaré le fondateur Ray Croc dans son livre “Grining. La création de McDonald's”.

Et tandis que les rivaux de Wendy et Burger King ont fermé des restaurants, McDonald's a un plan d'expansion agressif.

Le Corps McDonald accélère sa stratégie globale d'élargissement avec un objectif clair : atteindre 50 000 restaurants dans le monde d'ici la fin de 2017. Selon Zacks.com, le développement des restaurants est un pilier majeur de la croissance à long terme, même si l'industrie des restaurants à service rapide fait face à un environnement de consommation difficile.

C'est un itinéraire de croissance que McDonald's mettrait au bon rythme pour surmonter Subway comme la plus grande marque de restaurants au monde. C'est un titre que Subway détient depuis 2011.

Le métro tient la couronne mondiale

Le métro est le plus grand réseau de restaurants au monde dans le nombre d'endroits. La société a dépassé McDonald's aux États-Unis en 2002, mais le réseau de sandwichs a maintenant dépassé McDonald's dans le monde entier, selon U. SA Today Network.

Subway a pris la couronne américaine il y a plus de 20 ans et n'a pas abandonné.

L'administration centrale de Milkford exploite 13 247 magasins aux États-Unis, 148 de plus que McDonald's depuis le 31 décembre. Subway, fondée par Fred De Lucas en 1965, a ouvert 904 unités l'an dernier, tandis que McDonald's a ouvert 295”, Fox News a rapporté en février 2002.

Même alors, McDonald's était encore, d'une certaine façon, une marque plus grande que Subway.

Le fait qu'il y ait plus de restaurants Subway aux États-Unis peut être une augmentation de la visibilité, mais n'apporte pas de grands avantages financiers”, a déclaré Mark Kalinowski, un analyste de fast-food à Solomon Smith Barney.

Si vous avez une personne qui marche dans la rue ou qui conduit sa voiture, il verra plus de métros. Avoir de nombreuses unités ouvertes est un facteur de confort. Mais après tout, d'un point de vue financier, ce n'est pas si gros un problème”, a dit Kalinowski.

Ces dernières années, cependant, Subway a mal tourné.

Le métro est constamment réduit

Le métro a fermé près d'un tiers de ses restaurants américains depuis 2016. L'automne a commencé après l'arrestation de son porte-parole de longue date Jared Fogle en 2015 pour des accusations de pédopornographie et de sexe enfantin.

“Le procureur américain Josh J. Minkler a annoncé aujourd'hui l'imposition de charges officielles contre Jared S. Fogle pour la distribution et l'acquisition de pornographie enfantine ainsi que pour le complot pour le faire et pour des voyages répétés pour se livrer à des actes sexuels commerciaux et mineurs. Fogle, 37 ans, de Sionsville, Indiana, a été inculpé par Information et a annoncé au tribunal de district des États-Unis qu'il plaiderait coupable de toutes les accusations”, selon un communiqué de presse du FBI.

Vous ne pouvez pas blâmer l'arrestation de Fogle pour la chute de Subway, mais c'était un facteur au début de sa chute.

“Ils doivent accepter qu'ils se trouvent dans une situation terrible et revenir ensuite au fait que les actions du porte-parole n'influenceront en rien l'engagement de la marque à offrir aux clients une alternative saine au fast-food”, a déclaré Marketing Diet Patrick Hillman, un vice-président de Levick Communications, une société de relations publiques spécialisée dans la gestion des crises.

La chaîne a immédiatement rompu les liens avec Fogle quand son arrestation est devenue publique.

Métro continue de fermer les points de vente

La chute du métro a été continue.

Le numéro US Subway Shop a chuté pour la dixième année consécutive en 2025, tandis que la marque continue d'étendre correctement ses traces”, selon le magazine QSR.

Le nombre de magasins de réseau a diminué depuis qu'il a atteint 27 000 en 2015.

“Midis 2016 et 2025, le réseau a fermé un réseau de 8 345 restaurants - seulement ce chiffre figurerait parmi les cinq plus grandes chaînes d'Amérique”, a déclaré la publication de l'industrie.

La boutique de métro ferme par année :

1. 2016: 357
2. 2017: 866
3. 2018: 1 108
4. 2019: 996
5. 2020: 1 601
6. 2021: 1 043
7. 2022: 5 571
8. 2023: 443
9. 2024: 631
10. 2025 : 729
11. Source: Magazine QSR

Pourquoi Subway a des problèmes ?

“La simple explication de cette baisse est que les ventes dans le même magasin sont en baisse depuis 2012, et le nombre d'unités a suivi la même situation. La chaîne a habilement réduit la croissance des unités tout en travaillant à récupérer ces ventes perdues, et les fermetures d'entités se traduisent par un concept légèrement plus petit”, a écrit le rédacteur en chef adjoint Jonathan Maze, dans Nouvelles du ministère de la Nation.

L'expansion rapide a endommagé Francis de la chaîne.

“Les exploitants m'ont dit en privé que le développement agressif durant cette période cannibalisait les pays existants et a endommagé l'économie des entités”, a écrit Maze.

Selon les analystes de l'industrie, cette baisse reflète plus que la pression cyclique. Il met en évidence un problème à long terme de stockage des magasins et de la rentabilité de François.

«Les véhicules extrêmement forts il y a cinq ans sont maintenant beaucoup plus faibles», a déclaré un représentant français de Maze.

Le message de Subway est également devenu obsolète, selon la personnalité de Food Network, Ali Khan.

Au début des années 2000, la nouvelle marque de Subway a été reprise par un public soucieux de la santé, contrairement à McDonald's. Jared Fogle (avant son scandale) est devenu le visage de son marketing pour la perte de poids. Mais au fil du temps, de jeunes compétiteurs de fast-food en vue de la qualité, comme Chipotle et Jersey Mike's, ont ouvert la porte à une nouvelle ère de fast-food de meilleure qualité qui offrait une nouvelle opportunité : une meilleure nourriture plus rapide (bien que plus chère)”, il a posté.