Hier ist, wie viele Pfund Fleisch Kosovo aus Brasilien importiert hat

In den letzten Jahren sagt Isufi jedoch, dass Landwirte wie er offenbar aufgrund niedriger Preise und der großen Menge an Fleisch ihre Verkäufe verloren haben.

Das Problem ist für den Käufer, denn der Käufer sucht (zu kaufen) billig, das ist das Problem. So viel du dem (Konsumator) BIO sagen willst, das ist natürlich, das ist, was ein Rindfleisch ist, das ist, was es ist. Auf dem Feld ist es, wie Sie sehen können. Gute Qualität mit der gleichen schlechten Qualität betrachtet wird als gute Qualität, wie schlecht, gleichen Preis. Es ist nicht wie dieser lokale und wie Import, ist es nicht. Das ist natürlich, sagt Statovci.

Etwa 300 Tausend Pfund Lebensmittelverschwendung

Neben der Nachfrage auf dem Markt produziert Kosovo kleine Mengen von Fleisch und Produkten.

Die größte Menge an Fleisch wird aus verschiedenen Teilen der Welt importiert.

Ein Jahr lang importiert das Kosovo mehr als 45 Millionen Tonnen Fleisch, das größte Rindfleisch, verschiedene Arten von Huhn und Schweinefleisch.

Importiertes Fleisch durchläuft zahlreiche Kontrollen, bis es den Verbraucher erreicht.

Die größte Menge an Fleisch wird vom Staat Brasilien importiert - insgesamt 18 Millionen Pfund [18 Millionen kg] Fleisch.

Der zweite Platz sind die Vereinigten Staaten von Amerika, von Kosovo importiert etwa 7 Millionen und ein halbes Pfund Fleisch, während aus dem Vereinigten Königreich, Kosovo importiert etwa 4 Millionen und ein halbes Pfund Fleisch.

Mehr als 3 Millionen Pfund [3 Millionen kg] werden aus Polen importiert, während aus Deutschland etwas mehr als 2 Millionen Pfund [2 Millionen kg] Fleisch.

Gazmend Brestovci, ein Tierarzt Inspektor, sagt, dass jede Menge in den Kosovo importiert, wenn es Zweifel an der Qualität, dass Fleisch zerstört wird.

Unsere “Task ist dies, um eine sicherere Ware zu sein, und dafür, wir, jede Last und Kontrolle, beginnend mit Dokumentation, Identität und physische Kontrolle, schließlich sogar Laboranalyse, immer Sicherheit zu haben, die Waren sicher gestellt werden”, sagt Brestovci.

Trotz zahlreicher Kontrollen durch Institutionen wurden beschädigte Produkte und Fleisch während des Jahres auf dem Kosovo-Markt identifiziert.

Der Sprecher der Lebensmittel- und Veterinärbehörde Lamir Thaci sagt, dass in diesem Jahr allein 120 Tonnen verdorbenes Fleisch und tierischer Herkunft beseitigt wurden.

Und dieses Jahr haben wir etwa 120 Tonnen Abfälle tierischen Ursprungs, darunter Fleisch, Milcherzeugnisse und Milchprodukte. Die Gründe für die Vernichtung sind unterschiedlich, wenn sie sich bei den amtlichen Kontrollen durch die Tierärzte befinden, haben wir Fälle, in denen wir eine Verbraucherbeschwerde oder eine Partei haben, die jeden berechtigten Verdacht aufbringt und Fakten präsentiert. Wir ergreifen sofort die Maßnahmen und eingreifen in den Fall”, sagte Thaci in einem Gespräch für Radio Free Europe.

Die Bürger fühlen sich weniger zuversichtlich über Fleischprodukte und haben Angst vor der Qualität von Fleisch in verschiedenen Geschäften verkauft.

Nafie Salihu von Pristina sagt, er habe Angst vor der Nachricht von der großen Menge Fleisch, die wegen seiner Trennung zerstört wird.

Wir haben solche Angst. Wir kaufen nie, nur aus dem Kosovo wünsche ich mir wieder, egal wie viele wir unser Land kennen. Mehr dieser Kosovo-Fleisch verwenden wir”, sagte Salihu.

Wie Nafija und Nexhamije Krasniqi ist es schwierig, Läden zu vertrauen, die Fleisch und Fleischprodukte verkaufen.

Nedmija sagt, sie hat vor allem Angst, importiertes Fleisch zu kaufen.

Ich fühle mich überhaupt nicht sicher, denn im Kosovo kommt das Fleisch von überall her, das aus der Gegend fließt, sagt Krasniqi.

Die Fleischerzeugung und -verarbeitung im Kosovo hat in den letzten Jahren deutlich zugenommen, doch trotz dieser Branche wird die Nachfrage auf dem Markt nicht gedeckt.

Angst vor der Lebensmittelqualität

Seit Jahren wendet das Ministerium für Landwirtschaft im Kosovo Subventionsprogramme für Landwirte an, die sich mit dem Anbau von Rindern und landwirtschaftlichen Erzeugnissen befassen.

Diese Regelungen wurden von den Landwirten ständig kritisiert, weil sie sagen, dass die Subventionen niedrig sind und ihnen weder Stabilität noch mehr Produktion bieten.