AUV: Kavni izdelki so varni za uporabo

Agencija za prehrano in veterinarstvo (AUV) v medijskem poročilu poudarja, da je pred nekaj dnevi objavila mnenje, da je prek sistema za prehrano in prehrano živali (RASFF) sprejela obvestilo o prisotnosti akrilatov na visoki ravni na Kosovu, ki izvirajo iz kavnih proizvodov [...]
AUV poudarja, da je v skladu z letnim načrtom inšpekcijskih pregledov in načelom ocene tveganja sprejela vse potrebne pravne ukrepe, vključno z laboratorijskimi pregledi in analizami za vse kavarne, ki se predelujejo za domačo porabo in izvoz iz Republike Kosovo v druge države.
V skladu s standardi varnosti hrane so rezultati rjave analize potrdili, da so ravni akrilamida v vseh testiranih proizvodih pod najvišjo dovoljeno mejo”, je pisalo v obvestilu.
Na podlagi teh rezultatov lahko nosilci živilske dejavnosti še naprej trgujejo s kavo. AUV bo še naprej stalno spremljala zagotavljanje varnosti hrane in varovanje javnega zdravja”, je dejal. /Periskop/












