Gli uomini che mangiano 1 uova al giorno sono più minacciati da questo tipo di cancro; Ecco le conclusioni degli studiosi di Harvard

Se il cancro alla prostata è sequestrato mentre si trova ancora all'interno della prostata, le probabilità di esso prendendo vita entro i prossimi cinque anni sono quasi zero. Tuttavia, se diffusa, le opportunità di sopravvivenza sono ridotte a tre anni. Per questo motivo gli scienziati hanno cercato di identificare i fattori coinvolti nella diffusione del cancro alla prostata dopo la sua comparsa.

Sperando di trovare potenziali responsabili, i ricercatori dell'Università di Harvard hanno preso oltre 10.000 uomini con cancro alla prostata alla fase iniziale e li hanno seguiti per anni. Rispetto a coloro che raramente consumavano uova, gli uomini che consumavano meno di un uovo al giorno erano due volte più propensi a far avanzare il cancro alla prostata e a diffondere metastasi nelle loro ossa. L'unico cibo peggiore dell'uovo era la carne di uccelli - uomini con tumori più aggressivi che consumavano regolarmente pollo e tacchini - è stato minacciato quattro volte di più dal progresso del cancro della prostata.

I ricercatori hanno dimostrato che il legame tra il consumo di carne di uccello e il progresso della malattia era dovuto alle cellule tumorali presenti nella carne cotta (come le ammine eterocicliche). Per motivi sconosciuti, questi sono più accumulati nei muscoli di polli e tacchini che in altri animali.

Ma qual è la sostanza all'interno dell'uovo, che promuove il cancro? Come può mangiare meno di 1 uova al giorno raddoppiare il rischio di diffusione del cancro? La risposta può essere coli, un uovo - ingrediente concentrato.

Alti livelli di colina nel sangue sono inizialmente legati all'alto rischio di sviluppare il cancro alla prostata. Questo può spiegare il legame tra l'uovo e la progressione del cancro. E la mortalità del cancro? In una scrittura dal titolo “Il consumo di cocaina e il rischio mortale di cancro alla prostata, l'Hyx1> stesso team di ricerca di Harvard ha scoperto che gli uomini che hanno preso la maggior parte dei loro pasti erano più probabili morire di cancro. Gli uomini che hanno consumato due uova e mezzo o più una settimana, o 1 uova in 3 giorni, hanno avuto un aumento dell'81 per cento del rischio di morte dal cancro alla prostata. Le colline nelle uova, come il carnito nella carne rossa, si trasformano in una tossina chiamata tritomealmina da batteri che vivono nell'intestino di chi consuma carne. Trimmetilamina, dopo ossidazione del fegato, aumenta il rischio di un attacco di cuore, ictus e la morte prematura.

Ironicamente, la presenza della coline sulle uova è qualcosa per cui le industrie dell'uovo si vantano, anche se gli americani assumono più di quanto dovrebbero, e i leader del settore sono consapevoli del suo rapporto con il cancro. Per legge “Per la libertà di informazione”, ho avuto la possibilità di ottenere l'email che il direttore esecutivo del consiglio d'uovo diretto ad un altro direttore della stessa industria, in connessione con lo studio di Harvard University, che ha detto che la coline è la causa di promuovere il progresso del cancro. Traduzione: Naturalmente, non va dimenticato che, scrive, continuiamo a promuovere la coline come una buona ragione per mangiare le uova. ”