Les supermarchés seront-ils obligés de donner de la nourriture ?

Jeannie Weyekmans et d'autres bénévoles partagent la nourriture de 150 familles. Weyekmans gère une épicerie dans le quartier Leken de Bruxelles. Ils y distribuent de la nourriture à l'église protestante, jeudi. Voilà des gens qui n'ont nulle part où aller et où manger.

Les handcars et les paniers sont rapidement remplis de nourriture. Mais le choix des aliments est limité dans ce pays, il y a des aliments donnés par les supermarchés locaux.

Certains ont expiré, mais ils peuvent encore être utilisés sans problème. D'autres produits, comme l'huile et la farine, ont un drapeau de l'UE en emballage, ce qui signifie qu'ils sont payés par un projet de l'Union européenne.

Ligne vide et panier plein

Jeannene Weyekmans nous dit qu'ici viennent des personnes qui vivent avec l'aide sociale, des personnes endettées ou des immigrants qui n'ont toujours pas de lettres arrangées et qui ne peuvent pas travailler. Elle dit qu'ils contrôlent qui vient pour prévenir les abus mais ils n'envoient personne à la maison les mains vides.

Certaines personnes qui viennent ici ne vivent qu'avec ce que nous leur donnons, du jeudi au jeudi, ajoute Jeanne Weyekmans.

Son usine alimentaire est l'une des 140 de la capitale belge. La principale usine alimentaire y distribue environ cinq millions de livres [5 millions de kg] de nourriture chaque année pour les organismes à but non lucratif. C'est incroyablement difficile d'obtenir assez de dons. Selon les estimations d'Eurostat, environ dix pour cent des aliments des supermarchés se retrouvent dans les ordures. En 2020, 59 millions de tonnes de nourriture ont été achevées dans les ordures. En même temps, 32,6 millions de personnes dans l'Union européenne n'ont pas de repas chaud tous les deux jours.

Mauvaise „

Alan Maron, ministre des Affaires sociales de la région bruxelloise, affirme que seulement dans la capitale belge, 70 000 personnes dépendent de dons alimentaires.

À compter de l'année prochaine, Maron veut forcer tous les supermarchés ayant une superficie de vente de plus de 1 000 mètres carrés à donner des aliments qui ne peuvent pas être vendus à temps. La proposition d'une telle loi a été transmise en première lecture, mais elle n'est pas encore définitivement approuvée.

“est une mauvaise idée avec de bonnes intentions,” dit Hans Cardin, porte-parole de l'Association belge des réseaux de détail. Comme il le dit, les supermarchés font déjà des dons importants, tandis que l'obligation de donner affecterait les prix. Parce que maintenant, les aliments avant la date limite d'expiration sont offerts aux consommateurs à un prix inférieur.

Règles multicolores en Europe

La Belgique ne serait pas le premier pays où le don de nourriture serait imposé. La Fédération européenne des banques alimentaires (FEBA), qui représente 351 banques alimentaires dans 30 pays, a des expériences très différentes.

Des pays comme la France et la République tchèque obligent les supermarchés à signer des accords avec des organisations qui collectent des aliments pour les dons.

Selon Angela Frigo, secrétaire générale de la FEBA, des pays comme l'Italie et la Moldavie offrent des allégements fiscaux et réduisent la bureaucratie pour encourager les magasins à donner de la nourriture.

Enfin, des pays comme les Pays-Bas et la Hongrie préfèrent les dons volontaires. Toutefois, l'Espagne pourrait bientôt réglementer le gaspillage alimentaire. Mais la FEBA n'a pas de réponse claire à la question de DW si les lois restantes sur les dons alimentaires augmentent le montant des dons. Ces lois, disent-ils, augmentent et réduisent la quantité de nourriture donnée.

Selon la FEBA, la principale différence est un <x0focus beaucoup plus fort dans la question des dons alimentaires et un dialogue plus approfondi entre toutes les parties concernées”.

Avons-nous plus que nous ne pouvons manger ?

Paul Milburn, géographe social de l'Université de Cardiff, dit à DW que chaque petite chose aide. Mais la question principale, pourquoi y a-t-il autant de nourriture?

Milburn croit que les supermarchés ont plus de nourriture que jamais. Donc il s'avère que nous produisons follement des excédents qui finiront ensuite dans les ordures. Mais ce ne sont pas seulement des supermarchés. La Commission européenne dit que plus de la moitié de la nourriture dans les ordures provient de familles privées.

La Commission souhaite limiter la quantité de ces déchets jusqu'en 2030. Selon divers règlements, la quantité de déchets alimentaires devrait être réduite de 10 pour cent, ainsi que de 30 pour cent pour la vente et le ménage. Les propositions doivent encore être examinées par le Parlement européen et les États membres.

Il est problématique d'alimenter les personnes ayant un statut social sérieux sur les aliments qui autrement iraient à la poubelle, dit Milburn. Il estime qu'il existe bien de meilleures façons de garder tout le monde plein, sans avoir à aller dans les entrepôts pour les aliments périmés, parce que ces pays sont souvent accompagnés par la stigmatisation sociale. / DW