Réduction du prix des oeufs au Kosovo

Aujourd'hui et hier, et dire de la semaine dernière, dans la chaîne de magasins spécialisés d'un producteur de volaille basé au Kosovo, des œufs de bonne qualité, coûtent 2,50 euros pour un 30-part amm. Dans les mêmes magasins, il y a à peine quelques jours 30 morceaux d'oeufs ont coûté 2,90 euros, tandis qu'un mois et quelques-uns, emballage 30 morceaux d'oeufs ont été échangés pour 3,90 euros, voire 4,40 euros. Le prix d'aujourd'hui de 2,50 euros, comparé à celui de 4,40 euros, est d'environ la moitié aussi bas.

À peu près le même prix, ces jours-ci, 30 morceaux d'œufs sont échangés sur des marchés verts ainsi que dans des minimarchés, des marques et des supermarchés. Sur le marché vert principal de Pristina, les œufs (30 pièces) coûtent désormais le même montant que dans le magasin, 2,50 euros. Pendant ce temps, les supermarchés et les grands centres commerciaux où les produits alimentaires dominent, le prix inférieur qu'ils utilisent et utilisent pour promouvoir les prix (appelés actions), où 30 morceaux d'oeufs mardi, mais aujourd'hui ils ont eu le prix de 2,59, 2,49, 2,36 euros. Toutefois, le prix réel des œufs, comparé aux prix de ce produit en décembre 2022, ou en janvier et février de cette année, est une baisse très précieuse.

Comme on le sait, et comme l'indiquent les rapports des médias et de l'ASS, grâce à des rapports à jour sur l'introduction des prix des produits alimentaires au cours des derniers mois de l'année dernière, et surtout à la veille des vacances de l'année dernière, le prix des oeufs a connu une augmentation extrême. À cette époque, en décembre 2022, 30 morceaux d'oeufs ont coûté exactement 4,49 euros à 5,50 euros, dans les marques et les minimarchés.

Les prix élevés en décembre de l'année dernière ont été inclus dans l'ASS, selon le rapport, qui, du 15 décembre au 20 décembre, une série d'œufs a coûté 4 euros et 29 cents. Et, selon l'AKS, il a été constaté que le plus grand mouvement des prix de la seconde moitié de décembre 2022 a été marqué directement aux œufs.

Aucun des marchands, sauf pour la spéculation, n'a d'explication précise pour cette remise évidente. De nombreux hommes d'affaires soulignent que le prix des oeufs est bas cette saison au printemps. Mais, bien qu'il y ait de nombreux producteurs au Kosovo et qu'il y ait de grandes capacités avicoles, il n'y a pas eu de baisse aussi importante du prix des œufs en aucune saison pendant les périodes de pandémie et d'après-démècim.

Les personnes qui reconnaissent le marché et les observateurs les plus attentifs du mouvement des prix sur les marchés du Kosovo ont une autre explication. Selon eux, la cause d'une réduction aussi importante du prix de ce produit est l'importation d'une grande quantité d'œufs et la taille du marché du Kosovo avec ce produit. Ils estiment que l'offre importante d'oeufs a affecté et conditionné la baisse actuelle des prix de ce produit. On sait que même la Macédoine du Nord, l'Albanie et la Serbie sont de grands producteurs d'oeufs. Et dans les premières années, le Kosovo a souvent importé des œufs de ces pays. /Buletin économique