Les bienfaits de la nourriture et du jeûne ne sont pas limités aux musulmans

Les musulmans ont reçu l'ordre de jeûner pendant le Ramadan il y a plus de 1400 ans. Cependant, le jeûne comme forme est beaucoup plus ancien. Les Grecs anciens ont recommandé de jeûner pour guérir le corps.

Aujourd'hui, certains scientifiques développent un jeûne modifié pour des bienfaits mentaux et physiques.

Connue sous le nom de jeûne permanent, cette vitesse modifiée prend plusieurs formes, nécessitant une pause de 12 heures, soit 16 ou 24 heures en même temps.

Une autre forme, appelée vitesse 5:2, protège la restriction des calories (comme entre 500 et 600 calories) sur une période de 36 heures, deux fois par semaine.

“Eat Ban Hani”, un livre de Brad Pilon publié en 2007, a recommandé qu'il ne soit pas mangé 24 heures ou deux fois par semaine, accordant aux individus la liberté de décider quand commencer et terminer le jeûne.

En 2012, Michael Mosley a publié son documentaire télévisé et publié le meilleur livre de vente “The Fast Diet”, basé sur le concept 5:2 de jeûne permanent.

Je défends une forme de jeûne appelée manger avec le temps”, Mosley a dit Al Jazeera.

“Cela inclut seulement manger dans les heures précises, semblable à la forme de jeûne pratiqué par les musulmans pendant le Ramadan. Les avantages testés comprennent l'amélioration du sommeil et la preuve d'un risque réduit pour certains cancers, en particulier le cancer du sein”.

Bénéficier du jeûne

Les experts ont également constaté que limiter les aliments pendant la journée pourrait aider à prévenir les problèmes de santé tels que le cholestérol élevé, les maladies cardiaques et l'obésité, ainsi que d'améliorer la santé et le bien-être mental.

En ne consommant aucun aliment, notre corps est capable de se concentrer sur l'élimination des toxines, puisque nous donnons au système digestif une pause.

La nutritionniste Claire Mahy a dit à Al Jazeera : “Le jeûne permet à l'intestin de nettoyer et de renforcer son vêtement intérieur. Il peut également stimuler un processus appelé autophagie, où les cellules elles-mêmes nettoient et éliminent les particules endommagées et dangereuses”.

Les scientifiques ont également étudié le lien entre le régime alimentaire, la santé de l'intestin et le bien - être mental et, comme Mosley l'a expliqué, le jeûne peut conduire à la libération du BDNF (le secteur neurotrophique) dans le cerveau.

Cela a montré qu'il protège les cellules du cerveau et peut réduire la dépression et l'anxiété, ainsi que le risque de développer la folie“, a ajouté Mosley.

Beaucoup qui ont embrassé le jeûne ont également trouvé que faire ainsi correctement les a aidés à perdre leur graisse et de gagner la masse musculaire.

Quand vous ne devriez pas vite

Comme avec un changement de régime ou de vie, il ya des dangers pour le jeûne, car il n'est pas approprié pour tous.

Les personnes soumises ou suivies par un médecin pour toute maladie doivent consulter un médecin avant de l'éprouver afin de surveiller certains des effets secondaires.

“La fatigue peut entraîner de faibles taux de glucose dans le sang (BGL), ce qui entraîne une concentration réduite et une augmentation de la fatigue,” a expliqué le diététologue Nazmin Islam.

Elle a ajouté que la perte de poids durable n'est possible qu'avec le jeûne régulier et que toute perte de poids pendant le Ramadan peut facilement être changée une fois qu'un individu revient aux habitudes alimentaires quotidiennes.

Quoi qu'il en soit, les avantages dépassent les mauvais. À long terme, le jeûne, s'il est fait correctement, peut améliorer le système digestif et le métabolisme général“.