La moitié de la récolte de blé du Kosovo

Selon les chiffres officiels du ministère de l'Agriculture, des Forêts et du Développement rural en 2012, plus de 22 000 hectares de céréales ont été plantés en 2017, et cette superficie est tombée à 8 000 hectares.

Entre-temps, l'année dernière, 74 000 hectares de terres ont été cultivés dans la culture du blé. Cette année, cependant, seulement 50 000 acres [50 000 ha] de surfaces de blé ont été plantées.

Selon une estimation simple, en huit ans (2012-2019), la superficie cultivée au Kosovo est réduite de moitié ou de 52 000 hectares.

Les experts de l'agriculture et les représentants des agriculteurs du Kosovo ont maintes fois averti que la contraction des terres agricoles se faisait en raison d'un changement de destination, en utilisant les terres agricoles pour la construction.

Ils disent que cela entraînera des conséquences futures et l'absence de produits agricoles de base.

Jusuf Cikaqi, directeur du Département de la politique agricole du Ministère de l'agriculture, souligne que dans les cultures d'un an, la région varie d'un an à l'autre. Il dit que le prix et la demande sur le marché comptent parmi les facteurs qui influent sur l'ensemencement avec une culture d'un an.

La dernière année est <x0). Les principaux facteurs étaient les conditions climatiques parce qu'il y avait sécheresse à l'automne 2018 et que les agriculteurs, malgré leur intention de planter entre 75 et 80 000 acres [75 et 80 000 ha], n'ont pas réussi à planter des cultures en raison de la sécheresse. Même cette quantité de blé qui a été semé et récolté maintenant est plantée en décembre après la date limite ottomane”, Cikaqi souligne pour Radio Free Europe.

Mais, le président de la Fédération de l'Union de l'agriculture, Tahir Tahiri, dans une conversation pour Radio Free Europe, dit que certaines des raisons de réduire l'espace planté de céréales sont les nombreuses constructions dans les terres agricoles, puis les politiques inadéquates pour le développement du secteur agricole, la migration et le prix inadéquat des céréales pour les agriculteurs.

La première “Ce manque de perspective a conduit un grand nombre de jeunes qui étaient particulièrement impliqués dans l'agriculture à migrer hors du Kosovo. L'autre raison est que les produits du blé ont une concurrence irrationnelle terrible de l'importation. Gru des pays de la région au Kosovo entre à un prix moins cher que la production locale. En particulier de l'État de Serbie (avant l'imposition de la taxe), après que les meuniers du Kosovo ont reçu du blé provenant de réserves étatiques qui ne sont pas consacrées à la nourriture pour les gens”, Tahiri suggère.

L'ancien ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Idriz Vehapi, explique quant à lui la raison de la réduction de la surface des terres bléées en raison du prix élevé de la mécanisation agricole.

“Le coût élevé de la plantation de blé, le mécanisme agricole, les semences, les déchets, tous importés et ont un coût élevé. Alors je crois que même le prix du blé ne donne pas beaucoup. Ensuite, même les subventions publiques doivent être augmentées, même si le gouvernement du Kosovo a déjà pris cette direction, mais je pense que cela aura un impact considérable. La raison suivante est présentée à cause des petites surfaces de la terre, où la plupart des agriculteurs ont de petits espaces fonciers”, dit Vehapi.

Dans le cas contraire, pour accroître l'intérêt des agriculteurs pour la plantation de grandes champs de blé, le ministère de l'Agriculture subventionne les agriculteurs à partir de 150 euros par an, tandis que la surface minimale plantée en céréales doit être de 2 hectares appartenant à l'agriculteur.

Cependant, la campagne de récolte s'est achevée sur tout le territoire du Kosovo il y a un mois. Alors que les responsables du Ministère de l'agriculture, des forêts et du développement rural affirment que le Kosovo répond cette année jusqu'à 50 % de ses besoins alimentaires en blé, les représentants agricoles estiment que ce chiffre n'atteint pas 30 % de ses besoins.

De ces surfaces, la production intérieure totale au cours des dernières années, selon les données officielles, a couvert jusqu'à 60 % des besoins de consommation locale, et la part a été couverte par les importations.

Dans un rapport du ministère de l'Agriculture, intitulé “Green Export 201818x1>, le résident aurait produit 127kg de farine par tête au Kosovo. La valeur de la productivité du blé en 2017 était de 51 millions d'euros.