Le lait de chèvre ou le lait de vache, lequel est plus sain?

Dans un monde plein de variations, y compris la variété des produits tels que le lait, le lait de chèvre devient plus populaire.

Par conséquent, la question se pose : Quelle est la différence entre le lait de chèvre et le lait de vache ?

D'après les recherches menées, le lait de chèvre peut être un bon choix pour le traitement, transmettre “Vivre”.

Selon W Le SDA, un verre de lait de chèvre, se trouve:

170 calories

9 grammes de protéines

10 grammes de matières grasses

11 grammes [11 g] de glucides

11 grammes de sucre

25 mg de cholestérol

Dans un verre de lait de vache,

160 calories

8 grammes de protéines

9 grammes de graisse

11 grammes de glucides

11 grammes de sucre

30 mg de cholestérol

Le lait de chèvre conduit à une teneur plus élevée en produits et en cholestérol, mais sa teneur en matières grasses est plus faible. Dans les vitamines et les minéraux, le lait de chèvre a plus de calcium, de potassium et de vitamine A que le lait de vache, mais le lait de vache a plus de vitamine B12 et d'acide folique.

Parce que c'est censé être plus facile à digérer, il y a une mauvaise idée que le lait de chèvre est sans lactose. En fait, cela n'est pas complet. Le lait de chèvre contient moins de lactose que le lait de vache, mais pas assez pour le faire sans lactose.