Les carottes font-elles de bons yeux ?

Dans le monde entier, les carottes sont des légumes avec beaucoup de calories.

Cartoes et santé oculaire

On croit depuis longtemps que la consommation de soins améliore votre santé oculaire et votre vision, surtout pendant la nuit.

Bien qu'il y ait une part réelle de cela, le lien entre les carottes et la vue est né du mythe.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, les pilotes de l'Aviation britannique ont commencé à utiliser le radar pour détecter les avions ennemis. Afin de garder cette nouvelle technologie secrète, la précision visuelle et les pilotes ont été particulièrement attribués la nuit à manger des carottes.

Cela a conduit à une longue campagne de propagande qui a encouragé la consommation de carottes pour une meilleure apparence. Ce lien décoré entre la consommation de carottes et l'amélioration de la vue continue de durer.

Cependant, sans avoir toutes les qualités magiques promues pendant la Seconde Guerre mondiale, les carottes contiennent des ingrédients spécifiques qui sont bons pour vos yeux.

Riche en antioxydants qui apportent des bienfaits à la santé oculaire

Carottes est une source riche de carottes et de luthériens, qui sont des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les dommages aux yeux causés par les radicaux libres.

Les radicaux libres sont des composés qui peuvent causer des lésions cellulaires, le vieillissement et des maladies chroniques, y compris des maladies oculaires, lorsque leur nombre devient trop élevé.

Beta carotane donne beaucoup de plantes rouges, jaunes et oranges leur couleur. Les cartes orange sont particulièrement riches en bêtas de carottes, que votre corps converti en vitamine A. Un manque de vitamine A peut conduire à un déclin de la vision la nuit, qui est souvent inversé en la remplissant.

Vitamine A est nécessaire pour former la rhodopsine, qui est un pigment sensible à la lumière violette rouge qui vous aide à voir tout au long de la nuit.

Votre corps absorbe et utilise la bêta-carotane plus efficacement lorsque vous mangez des carottes cuites plutôt que des carottes non payées. De plus, les vitamines A sont gaspillées en graisse, de sorte que la consommation de carottes améliore l'apport en graisse.

Les cartes jaunes contiennent plus de luthériens, ce qui peut aider à prévenir la dégénérescence maculaire de l'âge (AMD), un état dans lequel votre vision est progressivement floue ou perdue.

De riches régimes de prière peuvent être particulièrement protecteurs contre les AMD.

Autres avantages pour la santé des carottes

Les cartoes aident à garder vos yeux en bonne santé, mais il ya beaucoup d'autres raisons pour lesquelles vous devriez les manger. La plupart des recherches portent sur la teneur en caroténoïdes, y compris le luthérien, le lycope et la carotte bêta.

Voici d'autres avantages pour la santé des carottes :

• Ils aident à s'entraîner. Les chariots sont riches en fibres, donc ils empêchent la constipation. Une carotte contient environ deux grammes de fibres. Le carottage peut également améliorer les bactéries de l'intestin.
• Les glucides peuvent réduire le risque de cancer. Les aliments riches en fibres comme les carottes peuvent aider à protéger contre le cancer du côlon en aidant à digérer. De plus, certains antioxydants dans les carottes ont montré qu'ils ont des effets anticanner.
• Stabiliser la glycémie. Les carotas ont un faible taux de glycémie (GI), ce qui signifie qu'ils ne causent pas de sucre dans le sang lorsque vous les consommez. Les fibres à l'intérieur des carottes aident même à stabiliser le taux de sucre dans le sang.
• C'est bon pour ton cœur. Les cartes rouges et oranges sont riches en lycopes, un antioxydant qui protège le cœur. Les cartes rouges peuvent également réduire les facteurs de risque de maladies cardiaques, comme l'hypertension artérielle et les taux de cholestérol.
• Protégez votre peau. Bien que pas aussi efficace que l'écran solaire, bêta Caroten et lycopen antioxydants peuvent aider à protéger la peau de nuire au soleil.
• Il peut aider à perdre du poids. Carota a un peu de calories et beaucoup de fibres. Leur consommation augmente les sentiments de satisfaction qui peuvent empêcher de manger et contribuer à la perte de poids.

Autres façons d'améliorer votre santé oculaire

Consommer des carottes n'est pas le seul moyen de garder vos yeux en bonne santé et votre vue. Voici d'autres façons d'améliorer votre santé oculaire :

• Utilisez la protection solaire. Choisissez des lunettes de soleil qui protègent les yeux de 99 à 100% des rayons UVA et UVB. Le soleil peut causer de grands dommages dans vos yeux.
• Imiter le temps avant l'écran et la lumière des dispositifs technologiques. La durée devant la télévision, le téléphone ou l'ordinateur peut causer des tensions dans vos yeux.
• Exercice. Une activité physique régulière est bonne pour vos yeux. Un manque de formation augmente le risque de diabète de type 2, un problème qui peut nuire à la vue.
• Pas de tabac. Le tabagisme est lié à la perte de vue. Fumer peut également augmenter le risque de sécheresse oculaire.
• Essayez de consommer une alimentation équilibrée. Les graisses d'huile-3 (par exemple dans les poissons gras), les vitamines C (par exemple dans l'agrum, le brocol), les vitamines E (comme les champignons, les noix) et le zinchu (par exemple, la viande, les fruits de mer) sont également bons pour vos yeux.
• Traverser les légumes verts avec des feuilles foncées. Kalle, épinards et légumes sont riches en caroténoïdes, mendicité et Zeaxanth, qui protègent la santé oculaire.
• Faites de fréquents tests oculaires. La meilleure façon de savoir si vous avez des problèmes oculaires est de les vérifier régulièrement avec un professionnel des yeux.