Pourquoi le corps nous demande du café dès qu'on se réveille ?

L'effet du café sur la santé est depuis longtemps un sujet controversé parmi les experts de la santé qui étudient son effet et son impact sur la santé humaine.

“Une tasse de café répand rapidement de la caféine dans le sang pendant 20 minutes et circulera dans le sang pendant plus de 12 heures”, dit le Dr Owen Bain, fondateur du cabinet de conseil Focus gastronomique. Mais pourquoi le café est-il la première chose que le corps veut qu'on se réveille ?

Le diététiste Fiona Tuck dit que 80% de la population manque de magnésium et que cela pourrait être la réponse à tout symptôme qui ne peut être expliqué - de la fatigue au désir de sucreries et de café.

Bien que les raisons du manque: “ont beaucoup de raisons pour le manque de magnésium”, Tuck a expliqué. Cela comprend une alimentation riche en sucres ou en aliments transformés, le stress chronique et la consommation régulière d'alcool sont quelques-unes de ces raisons. Si nous n'avons pas assez de magnésium dans notre corps, notre santé sera affectée par des signes de fatigue”, a-t-elle ajouté.