La différence entre les œufs blancs aboyés et bruns

La couleur des œufs dépend généralement de la couleur du poulet. En d'autres termes, les poulets blancs nichent avec des coquilles blanches et les poulets à plumes brunes pondent des œufs avec des coquilles brunes.

Mais il y a des exceptions à cette règle.

Par exemple, la race Aracana, qui a des plumes brunes, pond souvent des œufs bleus alors qu'elle devient parfois verte, rose ou même slimgavani.

Pourquoi les oeufs bruns sont - ils généralement plus chers?

Leur prix le plus cher n'a rien à voir avec les nutriments. Mais ils sont plus chers à cause de la taille du poulet qui les rend.

Les poulets aux ailes rouges dansent plus. Ils ont besoin de plus de nourriture, ils veulent plus de terres, coûtant plus cher aux producteurs, et les œufs sont plus chers dans le supermarché, écrit Insander.