La recette la plus simple de Rezoto est celle avec la tomate Voilà comment tu le fais.

Contrairement aux légumes en déplacement, cette recette nécessite moins d'ingrédients et peut être préparée encore plus simple. Si vous n'avez jamais essayé, on vous montrera comment le cuisiner !

Temps de préparation:

Les ingrédients pour quatre personnes:
400 grammes de riz Carnaroli
300 grammes de sauce tomate, que nous avons ajouté à une cuillère à soupe de sucre pour éliminer l'acidité
200 g de drmatine
1 litre de jus de légumes bouillants
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignons
50 gm de fromage parmesan plat ou autre fromage au crâne de qualité
50 grammes de beurre froid du réfrigérateur coupés en cubes
Boziplo frais

Préparation:
Dans un pot, on fait frire les oignons à l'huile d'olive, et quand cela est devenu transparent, on ajoute le riz, qu'on fait frire pendant deux minutes en mélangeant constamment avec des cuillères en bois.

Nous ajoutons une louche de liquide bouillant, et quand il s'épuise, nous ajoutons de la sauce tomate et une autre armoire fluide. Nous mélangeons et laissons bouillir en ajoutant du liquide bouillant au besoin.

Deux minutes avant que le riz ne soit cuit, nous laissons tomber les tomates coupées au milieu, le boszillo déchiré à la main, et nous ajoutons du sel.

Une fois le riz bouilli, on le retire du feu, on ajoute du beurre froid du réfrigérateur coupé en petits cubes, du fromage et on le mélange avec des cuillères en bois.

On le sert avec des feuilles de myrtilles.