Vous n'y croirez pas ! Voici des œufs blancs de rouge

Selon les scientifiques de l'Université Cornell, les oeufs rouges et blancs sont également riches en nutriments et en acides gras oméga 3.

La couleur de la coquille est déterminée par le code génétique du poulet. Les poulets blancs semblent faire des œufs blancs, et les plumes brunes font des œufs rouges.

Bien que les oeufs rouges soient plus chers, cela ne signifie pas qu'ils sont plus sains.

C'est parce que les poulets de couleur mangent plus, et cela se traduit par des coûts plus élevés pour les marchands cultivés.