Altas temperaturas, AUV pide precaución para mantener los alimentos en todos los enlaces de cadena alimentaria

Altas temperaturas, AUV pide precaución para mantener los alimentos en todos los enlaces de cadena alimentaria

La Agencia de Alimentos y Veterinarias ha pedido precaución en la conservación de alimentos debido a altas temperaturas.

El AUV ha apelado a los ciudadanos y a todos los operadores de alimentos.

Cualquier relación de la cadena alimentaria, producción, procesamiento, almacenamiento, transporte, almacenamiento, distribución, comercio. Empresas gastronómicas que se ocupan de la preparación de alimentos, incluyendo restaurantes, hoteles, salones de bodas, marketing, hornos, kebabs, comidas rápidas y otros temas en contacto con los alimentos para implementar requisitos legales y condiciones según las normas de seguridad alimentaria. En particular ahora, con el aumento de las temperaturas, el mantenimiento de productos alimenticios a productos específicos - temperaturas etiquetadas. Control regular de dispositivos de refrigeración y congelación para garantizar un almacenamiento adecuado. Pre-discerning the measures of self-control madex0 título, dice el anuncio.

El AUV también requiere que todos los ciudadanos de consumo ejerzan precaución desde el momento de la compra, el transporte de productos a casa, su preservación en las cocinas al consumo.


Cada producto alimenticio que requiere condiciones específicas de conservación tiene una temperatura de conservación declarada en las etiquetas. Los productos de alta temperatura son productos animales, pero debe haber otros productos que han sido especificados conservación a cierta temperatura. La expectativa de vida del producto está vinculada a las condiciones de conservación de wonx0, dijo el anuncio.

AUV destaca que la seguridad alimentaria es una responsabilidad común, por lo que todos deben sentirse responsables de mantener los alimentos en cada caso.

Sólo respetando las reglas y la atención podemos prevenir los casos de intoxicación alimentaria y proteger la salud del consumidor. La Agencia de Alimentos y Veterinarios intensificará las revisiones durante el período de verano para supervisar el respeto de los requisitos legales y la protección de la salud pública. No se tolerará ningún delito. La salud pública depende de la seguridad alimentaria, ¡salva tu comida con seguridad!

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