AUV elimina 64 kg de carne en el bar donde 100 supuestamente envenenados

La Agencia de Alimentos y Veterinarias ha eliminado 64 kg de carne en el bar, donde 100 ciudadanos en Malisheva fueron envenenados.

Lamir Thaci, portavoz de la Agencia de Alimentos y Veterinarios, ha dicho a Klan Kosova que después del final de la asamblea se han destruido productos que no poseían documentación.

Todos los productos presentes en la ubicación local están listados. Hay principalmente comidas rápidas cocinadas: Hamburger, Donner, pizza tostada, etc. El origen de los productos presentes, el proceso de cocción se ha trazado a los productos finales de consumo. No ofreció pruebas de equipo de personal con saneamiento y no se realizó. DDD. Se han tomado cinco muestras de productos alimenticios: 2 muestras de sos 1 muestra del donante procesado y dos muestras de carne molida, carne plescana sin trabajo, y 26 fueron tomadas de herramientas de espacio de trabajo y manos de personal. Todas las muestras se tomaron de acuerdo con el procedimiento operativo estándar en cooperación con el IKSHP. Todas las muestras han sido lanzadas para el laboratorio IKSHP Pristina, donde también serán probadas en varios parámetros asignadosx0 título, Thaci dijo a Klakosova.tv.

Después del final de la falta de acceso a productos que no poseen documentación, se ha eliminado la cantidad total de 64 kg principalmente carne. La ubicación de anoche se cerró provisionalmente hasta que se prosiguió otra decisión del órgano competente efectuada.

Destacó que están monitoreando el estado de los pacientes en cooperación con el IKSHP.

Hoy en día se han continuado los procedimientos de recolección de hechos de investigación, junto con la fiscalía, donde se obtuvieron documentos y herramientas y productos necesarios para el servicio de alimentos. Estamos monitoreando el estado de salud para los pacientes en colaboración con IKSHP.

Se están realizando encuestas geepidemiológicas y constantemente están tomando muestras de coproducción y cosecha para análisis en el instituto. Con el objetivo de identificar el gatillo que llevó a la intoxicación obtenidax1⁄4].