Die USA ziehen etwa 19,2 Millionen Eier aus dem Markt wegen Salmonellenrisiko an

Die US Food and Bars Administration (FDA) hat den Marktrücktritt von fast 19,2 Millionen Eiern angekündigt, nachdem der Verdacht auf Ansteckung mit den Salmonella Enteritisdis Bakterien besteht.
Nach Angaben der FDA hat das Unternehmen Midwest Pollutry Services den Vertrieb von Eiern, die auf seinen Farmen in Texas hergestellt wurden, unterbrochen, während betroffene Produkte auf dem Marktnetzwerk Kroger in Texas und Louisiana sowie in Brooklyn Grocery in Oklahoma, Arkansas, Mississippi und mehreren anderen Ländern verkauft werden. T RT Welt.
Die Gesundheitsbehörden betonen, dass bis zur Bekanntgabe der Bekanntmachung keine Fälle im Zusammenhang mit diesen Eiern gemeldet wurden.
Salmonella Enteritistis ist ein Bakterien, die sowohl auf der Oberfläche des Eies als auch im Inneren gefunden werden können, was eine Lebensmittelvergiftung verursacht. Die häufigsten Symptome sind Magenschmerzen, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Zittern und Kopfschmerzen. Sie erscheinen normalerweise zwischen 12 und 72 Stunden nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel.
Die Vereinigten Staaten haben in den letzten Jahren mehrere große Salmonellenausbrüche erlebt. Im Jahr 2025 waren die Eier der Grafschaft Egs LLC mit einer Epidemie verbunden, die 105 Menschen in 14 Ländern betraf, während 19 ins Krankenhaus eingeliefert wurden. Anfang des Jahres wurden Eier, die von der August Egg Company geliefert wurden, als Quelle für eine weitere Explosion identifiziert, wo 134 Menschen in 10 Ländern mit 38 Krankenhausaufenthalten infiziert waren.
Laut den US Centers for Disease Control and Prevention (CDC) verursachen die Salmonellenbakterien jährlich etwa 1,35 Millionen Infektionen, 26.500 Krankenhausaufenthalte und etwa 420 Opfer in den Vereinigten Staaten.
Experten warnen, dass Salmonellenkontaminationen besonders gefährlich sind, da die betroffenen Eier ganz normalen Geruch und Geschmack aufweisen können, was es unmöglich macht, sie von den Verbrauchern zu identifizieren.
Aus diesem Grund fordern die amerikanischen Behörden die Bürger auf, Berichte über Produkte zu überprüfen, die vom Markt angezogen wurden, und nicht Eier zu konsumieren, die Teil der Rückkehr sind. Gesundheitsbeamte fügen hinzu, dass die tatsächliche Zahl der Infektionen viel höher sein kann, da viele zu Hause geheilt werden, ohne medizinische oder ungeprüfte Hilfe zu suchen. /Periskop/











