Werden Supermärkte gezwungen, Lebensmittel zu spenden?

Jeannie Weyekmans und andere Freiwillige teilen Essen für 150 Familien. Weyekmans betreibt ein Lebensmittelgeschäft im Brüsseler Leken Bezirk. Sie verteilen Nahrung an die evangelische Kirche dort am Donnerstag. Hier kommen Menschen, die nirgendwo zu gehen und wo zu essen.

Handwagen und Körbe sind schnell mit Lebensmitteln gefüllt. Aber die Auswahl an Lebensmitteln ist in diesem Land begrenzt, gibt es Lebensmittel, die von lokalen Supermärkten gespendet werden.

Einige sind abgelaufen, aber sie können noch ohne Probleme verwendet werden. Andere Produkte, wie Öl und Mehl, haben eine EU-Flagge in der Verpackung, d.h. sie werden von einem EU-Projekt bezahlt.

Leere Reihe und Korb voll

Jeannene Weyekmans sagt uns, dass hier Menschen kommen, die mit Sozialhilfe, Menschen mit Schulden oder Einwanderern leben, die noch keine arrangierten Briefe haben und nicht arbeiten können. Sie sagt, sie kontrollieren, wer Missbrauch verhindert, aber sie senden nicht jemand nach Hause leer.

Einige Menschen, die hier kommen, leben nur mit dem, was wir ihnen geben, von Donnerstag bis Donnerstag,” fügt Jeanne Weyekmans hinzu.

Es ist eine von 140 in der belgischen Hauptstadt. Die Hauptnahrungsanlage dort verteilt jährlich etwa fünf Millionen Pfund [5 Millionen kg] von Lebensmitteln für gemeinnützige Organisationen. Es ist ein unglaublich schwierig, genug Spenden zu erhalten. Nach Schätzungen von Eurostat enden etwa zehn Prozent der Lebensmittel aus den Supermarktregalen im Müll. Im Jahr 2020 sind 59 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll fertig. Gleichzeitig haben 32,6 Millionen Menschen in der Europäischen Union keine heiße Qualität Mahlzeit alle zwei Tage.

Bad „

Alan Maron, Sozialminister in der Region Brüssel, sagt, dass nur in der belgischen Hauptstadt 70.000 Menschen von Nahrungsmittelspenden abhängen.

Seit dem nächsten Jahr will Maron alle Supermärkte mit einer Verkaufsfläche von mehr als 1.000 Quadratmetern zwingen, Lebensmittel zu spenden, die nicht rechtzeitig verkauft werden können. Der Vorschlag für ein solches Gesetz wurde an die erste Lesung weitergegeben, steht aber noch vor der endgültigen Genehmigung.

“ist eine schlechte Idee mit guten Absichten,” sagt Hans Cardin, Sprecher des belgischen Verbands der Einzelhandelsnetze. Wie er es legt, spenden Supermärkte bereits stark, während die Verpflichtung zur Spende die Preise beeinflussen würde. Denn jetzt vor Ablauffrist wird den Verbrauchern Lebensmittel zu einem niedrigeren Preis angeboten.

Mehrfarbige Regeln in Europa

Belgien wäre nicht das erste Land, in dem die Nahrungsspende auferlegt wird. Die Europäische Föderation der Lebensmittelbanken (FEBA), die 351 Lebensmittelbanken in 30 Ländern vertritt, hat sehr unterschiedliche Erfahrungen.

Länder wie Frankreich und die Tschechische Republik zwingen Supermärkte, Vereinbarungen mit Organisationen zu unterzeichnen, die Lebensmittel für Spenden sammeln.

Laut Angela Frigo, Generalsekretärin der FEBA, bieten Länder wie Italien und Moldawien Steuererleichterungen an und reduzieren Bürokratie, um Geschäfte zu ermutigen, Lebensmittel zu spenden.

Schließlich bevorzugen Länder wie die Niederlande und Ungarn freiwillige Spenden. Allerdings kann Spanien bald Lebensmittelabfälle regulieren. Aber FEBA hat keine klare Antwort auf die DW-Frage, wenn die übrigen Gesetze zur Lebensmittelspende die Spendenmenge erhöhen. Solche Gesetze sagen, sie erhöhen und reduzieren die Menge an gespendeten Lebensmitteln.

Der Hauptunterschied ist ein wesentlich stärkerer <x0fokus in der Frage der Lebensmittelspende und ein tieferer Dialog zwischen allen Beteiligten”, laut FEBA.

Haben wir mehr als wir essen können?

Paul Milburn, ein Sozialgeographer an der Universität Cardiff, erzählt DW, dass jede kleine Sache hilft. Aber die Hauptfrage, warum gibt es so viel Nahrung?

Milburn glaubt, dass Supermärkte mehr Lebensmittel haben als jemals verkauft werden können. Es stellt sich also heraus, dass wir verrückt überschüssige produzieren, die dann im Müll enden werden. Aber sie sind nicht nur Supermärkte. Die Europäische Kommission sagt, dass mehr als die Hälfte der Lebensmittel im Müll von privaten Familien stammt.

Die Kommission will die Menge dieser Abfälle bis 2030 einschränken. Nach verschiedenen Vorschriften sollte die Menge an Lebensmittelabfällen um 10 Prozent sowie um 30 Prozent für Verkauf und Haushalt reduziert werden. Die Vorschläge müssen noch vom Europäischen Parlament und den Mitgliedstaaten geprüft werden.

Es ist problematisch, Menschen mit einem schweren sozialen Status auf Lebensmittel zu füttern, die sonst zu Müll gehen, sagt Milburn. Er fühlt sich an, dass es weit bessere Wege gibt, alle voll zu halten, ohne für abgelaufene Lebensmittel in die Lager zu gehen, da diese Länder oft von sozialer Stigma begleitet werden. / DW