Kosovo Mehl freigegeben, Brot nicht

Lieferanten argumentieren, dass sie die Gehälter der Arbeitnehmer erhöht haben und dass es teure Strom gibt, mit Chips weder versprechen, die Preise ihrer Produkte zu senken. Derzeit wird der Preis von 100 Kilogramm Mehl bis zu 44 Euro erworben.

Andererseits fordern die Bürger einen Rückgang des Brotpreises, der 0,050 Euro pro Pfund Brot bezahlt. Während an einigen Orten, wie in Fushe Kosovo, dieser Preis liegt bis zu 0,60 Euro.

Der Vorsitzende der Vereinigung der Mollisten des Kosovo, Muhamet Fariz, erklärt Kosovo, dass Bäcker die Preise senken sollten, wenn sie das Mehl zu einem niedrigeren Preis erhalten.

“Der Inhalt des Mehlpreises hängt von dem Preis von Weizen ab, und auch das Brot muss von dem Preis von Mehl abhängen, da sie reziproziert miteinander verbunden sind. Der Preis für Mehl ist von 20 auf 25 Prozent gesunken, je nachdem, ob es nicht die gleichen Mehlpreise gibt, denn es gibt keine Vereinbarung zwischen einander, den gleichen Preis zu erhalten, aber nicht auf Selbstbedienung basieren, vertrauen auf den Preis des Mühlens. Der Preis für Brot muss fallen, aber wir erwarten nicht zu viel, es kann auf 15 Prozent fallen.”, sagt Fariz.

Doch auch nach dem Sturz der Weizen- und Mehlpreise halten Bäckereien weiterhin hohe Preise.

Der Besitzer eines Ofens in Pristina, Armend Qoqaj, erklärt Kosovo, dass trotz der Abnahme des Preises für Weizen und Mehl die Verpflichtungen groß sind und in keiner Form können Sie die Preise senken.

Auch die Bürger fühlen sich, dass der Preis für Brot hoch ist und reduziert werden sollte.

Der Vorsitzende der Vereinigung der Mollisten des Kosovo, Farisi, sagt, dass die Weltlage der Weizenleistung bereits stabilisiert hat und dass dies auch zum Preisrückgang beigetragen hat.

Im vergangenen Jahr und April 2023 hat Kosovo Weizen und Mehl im Wert von über 55m Euro importiert, während der Exportwert dieser Produkte unter 2m Euro liegt.