Untersuchung: Brasilien schickte Millionen von infizierten Hühnern nach Europa, die Menschen töten könnten

Brasilien ist der größte Exporteur von gefrorenen Hühnern der Welt, der im vergangenen Jahr 700 Millionen Euro dieses Fleisches nach Europa exportiert. Aber eines der fünf Hühner des Landes wurde mit dem Lebensmittelgift des Lachselleninsekten kontaminiert. In einer Untersuchung von The Guardian übersetzt es [...]
Brasilien ist der größte Exporteur von gefrorenen Hühnern der Welt, der im vergangenen Jahr 700 Millionen Euro dieses Fleisches nach Europa exportiert.
Aber eines der fünf Hühner des Landes wurde mit dem Lebensmittelgift des Lachselleninsekten kontaminiert.
In einer Untersuchung von The Guardian, Periscope, wurde in den letzten zwei Jahren Tausende von Tonnen Lachsella kontaminierter Hühner aus Brasilien exportiert, darunter 1 Million Hühner in das Vereinigte Königreich.
Salmonellenbakterien können auch menschlichen Tod verursachen. Höhlen und Tiere können die Krankheit vor allem durch Nahrung nehmen.
Brasiliens Gesundheit - Sicherheitschef hat anerkannt, dass 20 Prozent der kontaminierten Hühner zu hoch sind.
Die EU hat seit mehr als einem Jahrzehnt ein Lachsella-Reduktionsprogramm umgesetzt. Die Standards in der EU liegen zwischen 1,5 und 2,2 Prozent.
Brasiliens Standards sind jedoch ganz anders.












