Du behöver bara en ingrediens för att smälta på några minuter köttet!

Har du förberett allt för din favoritplatta och glömt att extrahera köttet från frosten? Det finns många sätt du kan smälta fryst kött, men en garanterar att du kommer att göra det på kortast möjliga tid. Detta trick är mycket hälsosammare än att smälta kött i mikrovågor, [...]
Har du förberett allt för din favoritplatta och glömt att extrahera köttet från frosten? Det finns många sätt du kan smälta fryst kött, men en garanterar att du kommer att göra det på kortast möjliga tid.
Detta trick är mycket hälsosammare än att smälta kött i mikrovågor, som många människor adresserar.
Vad du behöver göra är att smälta en sked av vanligt socker i varmt vatten, något över rumstemperatur (ca 40-45 grader C) och sätta i köttduken du vill smälta. Den smälter på 10 minuter. Det är mycket viktigt att du tar köttet ur väskan eller vad du har lagrat.

Samtidigt använder forskare vid University of Osaka, Japan, tre dimensionella skrivare för att skapa vad de hoppas kommer att fungera som ett alternativ till den berömda Wagyu-steken. Om vi kan producera mycket kött från bara några celler, finns det en möjlighet att vi kommer att kunna svara på brist på mat och proteiner i framtiden, säger Michigan Matsusaki, professor vid University of Osaka.
Köttet som produceras i laboratoriet hittills har varit i små bitar, men forskare syftar redan till att replikera den speciella strukturen av wagyu kött, som skiljer det från andra arter av nötkött. Världens befolkning växer och med den globala efterfrågan på kyckling och skaldjur. Under sådana förhållanden hoppas vissa företag att erbjuda kött - baserade produkter i laboratoriet med samma smak och kvalitet som djurkött.











