Что ваше любимое вино говорит о вашей личности

Ученые обнаружили, что такие особенности, как экстракция, открытие новых впечатлений и невротизм, могут показать, какое вино вы предпочитаете.

Команда из Пекинского баптистского университета проанализировала около 10 000 винных рецессий от крупного онлайн-продавца. Они использовали Того, чтобы идентифицировать черты личности по реакциям и сравнивали их с силой винного спирта, который люди покупали.

Результаты показали, что люди с высокой открытостью и совместимостью склонны выбирать вино с более высоким содержанием алкоголя, например, Каберне Совиньон, Мальбек, Порт или Шерри, которые воспринимаются как более качественные и более вкусные.

С другой стороны, те, кто набрал больше всего в эксгумации и невротизме, обычно выбирают вино с более низким содержанием алкоголя, такое как Совиньон Блан, Пино Нуар или Просекко.

Находки показывают, что черты личности значительно формируют потребительское восприятие лета, пишут исследователи в Journal of Personality.

Они объясняют, что люди с высокими отверстиями предпочитают вино с крепким алкоголем из-за более богатого вкуса и более разнообразного вкусового опыта, который позволяет им экспериментировать с новыми чувствами. В то время как люди с высоким уровнем комплаенса, вежливые и кооперативные, могут выбрать более крепкое вино, потому что оно часто считается высококачественным и дает больше общественного одобрения.

Однако для взрыва результаты оказались неожиданными. В то время как для социальных людей может быть омрачено предпочтение более крепкого вина, данные показали тенденцию к более низким вариантам алкоголя, возможно, быстро напиваться и продолжать социальные взаимодействия.

Для невротизма, связанного с чувствительностью к стрессу, была также обнаружена связь с более легким вином, возможно, чтобы избежать физической опасности пьянства.

Исследование не обнаружило существенной связи между осознанием и предпочтением алкоголя, поскольку различные мотивы могут быть отменены: осознание может подтолкнуть людей к лету с небольшим количеством алкоголя для здоровья, но ориентация на цель может подтолкнуть их к вину с более высоким содержанием алкоголя.

Исследование, озаглавленное “От обыденности до пур”, заключает:

Открытие и совместимость положительно связаны с предпочтением вина с более высоким уровнем алкоголя, в то время как смягчение и невротизм показывают отрицательные связи. ”

Эти результаты могут быть использованы для личных рекомендаций по вину, основанных на индивидуальности потребителя, помогая поставщикам онлайн и цифровых платформ улучшить алгоритмы внушения и уменьшить усталость от принятия решений.

Наслаждайтесь вином как профессионал

Австралийский эксперт Кэтлин Рис показывает шаги, чтобы попробовать вино как клиент:

Шаг 1: Смотри.

Перед тем как выпить, посмотрите на вино в стакане - чистота, интенсивность и цвет. Смутное вино может быть неуместным или просто нефильтрованным.

Шаг 2: Вращение

Летняя ротация высвобождает ароматы и интенсивность, делая следующие шаги более эффективными.

Шаг 3: Нух

Запах помогает распознать ароматы и вкусы, и он показывает, есть ли проблемы с вином.

Шаг 4: Пейте и наслаждайтесь

Пейте медленно, позволяя аромату проникать через весь язык и достигать интенсивности ароматов.

Шаг 5: Кашель или спрей

Если лето не плохое, последний шаг - проглотить. Вы должны не просто быть пойманы быстро, но и позволить ему течь, чтобы полностью почувствовать вкус.