Studiu: Carnea îi ajută pe cei în vârstă să ajungă la vârsta de 100 de ani

Potrivit unui studiu recent, cei care nu mănâncă carne pot ajunge mai puţin probabil la vârsta de 100 de ani decât cei carnivori. Cu toate acestea, aceste constatări necesită prudenţă în interpretare.

Studiul a urmărit peste 5 000 de adulți chinezi cu vârsta peste 80 de ani, parte a unui studiu național pe termen lung. Rezultatele au indicat că până în 2018, cei care au urmat dietele au fost mai puțin probabil să devină centenari. La prima vedere, acest lucru pare să contrazică decenii de cercetare care leagă dietele plantelor cu un risc mai mic pentru boli de inimă, diabet de tip 2 și obezitate.

Dar vârsta este cheia. Acest studiu s - a concentrat asupra multor persoane mai în vârstă ale căror necesităţi hrănitoare diferă semnificativ de cele de vârstă mai mică. De - a lungul anilor, consumul de energie scade, masa musculară scade, iar apetitul scade adesea. Aceasta creşte riscul de malnutriţie şi slăbiciune fizică.

Cele mai multe dintre dovezile care arată beneficiile dietelor nefleshed provin din studii pe adulți mai tineri și relativ sănătoşi. La persoanele mai în vârstă foarte fragile, unele cercetări sugerează că lipsa proteinelor şi calciului poate creşte riscul fracturilor şi pierderii masei musculare.

Un detaliu foarte important în studiu este că legătura dintre dieta fără carne și speranța de viață mai mică a fost observată numai la greutatea subponderală. Nu s- au constatat modificări la vârstnicii medii. Fiind subponderal la bătrânețe este legat de un risc mai mare de moarte și slăbiciune, iar greutatea corporală pare a fi un factor cheie.

De asemenea, este vorba despre un studiu de observare, arătând conexiuni și nu cauza-passing. Este demn de remarcat faptul că persoanele care au inclus peşte, lapte sau ouă în alimentaţie puteau trăi până la vârsta de 100 de ani ca şi cele carnivore. Aceste alimente oferă proteine de calitate, vitamina B12, calciu și vitamina D, esențiale pentru conservarea mușchilor și a oaselor.

Concluzia: Hrănirea ar trebui să se potrivească cu vârsta. Dietele vegetale pot fi foarte sănătoase, dar la o vârstă înaintată, ele necesită o planificare atentă pentru a evita malnutriția. Nevoile de alimente din anii '90 nu sunt la fel ca cele din anii '50, şi asta e perfect normal./Periscopi/