AUV postanawia usunąć ser Mozarella z mleka bawoła

Agencja ds. Żywności i Weterynarii ogłosiła, że usunie ser Mozarta z rynku mleczarskiego. Decyzja ta pojawia się po otrzymaniu przez AUV informacji dotyczących ewentualnej obecności aflatoksyny M1 w serze mozaikowym wytwarzanym przez mleko bawole. Pełne ogłoszenie: AUV ogłasza opinię sera mozaikowego [...]
Decyzja ta pojawia się po otrzymaniu przez AUV informacji dotyczących ewentualnej obecności aflatoksyny M1 w serze mozaikowym wytwarzanym przez mleko bawole.
Pełne ogłoszenie:
AUV ogłasza opinię w sprawie sera Mozarella zanieczyszczonego zapaleniem wątroby typu M1 wytwarzanym przez mleko bualliki
Kosowska Agencja ds. Żywności i Weterynarii ogłasza opinię publiczną, że za pośrednictwem Fast Food and Food System (RASFF) otrzymała sprawozdanie nr 2026.0032 dotyczące ewentualnej obecności M1 w serze Mozarella produkowanym przez mleko buallica.
Na podstawie ewentualnej oceny poważnego ryzyka agencja podejmuje niezbędne środki, zgodnie z procedurami systemu RASFF, w celu monitorowania tego przypadku i czerpania z rynku sera Mozzarella z mleka bualliki. Porażone łzami są 25346, 25347, 25349 i 25350, pierwotnie z Włoch, producent Casey Cop. “La Contadine” A.R.L., eksporter Cepparo S.P.A. Włochy i importowane z Premio KPS, Wielki Slate.
Agencja ds. Żywności i Weterynarii nadal zobowiązuje się do stałego monitorowania rynku i łańcucha żywnościowego, wdrażania środków zapobiegawczych i kontrolnych w celu zapewnienia konsumentom w Republice Kosowa bezpiecznej i zdrowej żywności dostępnej i zgodnej z krajowymi i międzynarodowymi normami bezpieczeństwa żywności.












