Mensen die geen vlees eten hebben minder kans om de leeftijd van 100 jaar te bereiken

Uit een recent onderzoek is gebleken dat degenen die geen vlees eten minder waarschijnlijk 100 jaar zullen bereiken dan degenen die vlees consumeren. Volgens deskundigen moeten dergelijke resultaten echter zorgvuldig worden gelezen.

De studie volgde meer dan 5.000 Chinese volwassenen ouder dan 80 jaar, onderdeel van de nationale studie “Kroatische gezondheidsanalyse”, die in 1998 van start ging.

In 2018 werd geconstateerd dat mensen die vleesloze diëten volgden minder waarschijnlijk honderden jaren oud werden dan degenen die vlees aten gerapporteerd “De onafhankelijke”.

Op het eerste gezicht lijkt dit in tegenspraak met decennia van studies die aangeven dat plant diëten zijn gekoppeld aan een lager risico op hartziekte, beroerte, type 2 diabetes, en obesitas. Deze voordelen zijn voornamelijk gerelateerd aan de hoogste inname van vezels en lagere consumptie van volledige vetten.

Maar leeftijd is de sleutel.

Voedselbehoeften verschillen met veroudering

De studie richtte zich op personen ouder dan 80 jaar, een groep van voedende jaren heeft heel anders dan jongere volwassenen nodig. Naarmate je ouder wordt, besteedt je lichaam minder energie, spiermassa en botdichtheid, terwijl eetlust vaak afneemt. Dit verhoogt het risico op ondervoeding en lichamelijke zwakte.

Het meeste bewijs dat de voordelen van het eten van diëten toont, komt van het bestuderen van jonge volwassenen, niet van zeer oude en zwakke mensen. Sommige studies suggereren dat ouderen die geen dierlijke producten consumeren een hoger risico op fracturen hebben als gevolg van een lagere inname van eiwitten en calcium.

Op een gevorderde leeftijd is de prioriteit niet langer de lange termijn preventie van ziekte, maar het behoud van lichaamsgewicht, spiermassa, en het verstrekken van voedsel rijk aan voedingsstoffen bij elke maaltijd.

Een zeer belangrijke details

Onderzoekers vonden dat het verband tussen het vleesloze dieet en de laagste kans op het bereiken van 100 jaar alleen werd gezien in het ondergewicht. Voor de gemiddelde senioren was er geen verband.

Ondergewicht op oudere leeftijd is gekoppeld aan een hoger risico op kwetsbaarheid en overlijden. Dit toont aan dat het lichaamsgewicht, en niet noodzakelijk vlees, de bepalende factor is.

Bovendien was het een observatiestudie, die verbindingen liet zien, maar geen oorzaak-passing. Alleen omdat er twee dingen samen gebeuren betekent niet dat de ene de andere veroorzaakt.

De resultaten komen ook overeen met de zo genaamde “paradox van obesitas” in ouderdom, waar een iets hoger gewicht vaak verband houdt met een betere overleving.

Hoe zit het met vleesloze diëten, maar niet strenge planten diëten?

Interessant genoeg is het laagste risico op het bereiken van de leeftijd van 100 niet waargenomen bij mensen die geen vlees hebben gegeten maar vis, zuivel of eieren hebben gegeten. Deze voedingsmiddelen bieden kwaliteitseiwitten, vitamine B12, calcium en vitamine D, sleutelelementen voor spier- en botgezondheid.

Volgens onderzoekers, met inbegrip van matige hoeveelheden dierlijke producten kan helpen voorkomen ondervoeding en verlies van spiermassa op een gevorderde leeftijd.

Wat betekent dit voor gezond ouder worden?

Het belangrijkste bericht is niet dat een dieet het beste is “” voor iedereen, maar dat het voeden zich moet aanpassen aan de levensfase. Met de leeftijd neemt de energiebehoefte af, maar de behoefte aan bepaalde voedingsstoffen groeit.

Zelfs op oudere leeftijd heeft het lichaam genoeg eiwitten, vitamine B12, calcium en vitamine D nodig om zijn spieren te behouden en zwakte te vermijden.

Kruidendieten kunnen gezond zijn zelfs op een latere leeftijd, maar ze vereisen zorgvuldige planning en, in sommige gevallen, supplementen.