Quale posto bevo più birra al mondo?

Mentre la discussione si concentra spesso sul consumo pro capite, il volume totale rivela una visione diversa, influenzata da demografie, crescita economica e cambiamenti di modelli di consumo.

Quale posto bevo più birra al mondo?

Secondo i dati di Kirin Holdings, la Cina rimane il più grande mercato mondiale della birra. Nel 2024 sono stati consumati 40,5 miliardi di litri, pari a circa il 21% della domanda globale, nonostante un calo del 3,7% rispetto all'anno scorso.

Gli Stati Uniti sono secondo in 223 miliardi di galloni [22,3 miliardi di L], anche se ha avuto un leggero declino. Il Brasile completa i suoi primi tre paesi, con 15,3 miliardi di litri di consumo.

Dieci Paesi con consumatori più elevati

Il Messico arriva nella classifica di 10,8 miliardi di litri, e la Russia con 9,5 miliardi. La Germania, una birra tradizionale, è al sesto posto con 7,2 miliardi di litri.

I primi dieci paesi sono completati da Sud Africa e Vietnam con 15 miliardi di galloni [4.6 miliardi di L] ciascuno, il Regno Unito con 4,5 miliardi e la Spagna con 4,4 miliardi di galloni [4.4 miliardi di L], mantenendo una presenza nei primi 10 paesi della classifica globale.

Luoghi in cui il consumo è in aumento

Nonostante il declino in alcuni mercati sviluppati, alcuni paesi stanno mostrando forte slancio. L'India si distingue, con il consumo di birra che dovrebbe aumentare del 14,6% nel 2024, guidato da un aumento del reddito e dalla popolarità di bere tra le generazioni più giovani.

Il Messico e la Russia hanno anche segnato aumenti significativi, principalmente a causa dell'espansione della classe media e dell'aumento del potere d'acquisto.

Che succede in Europa?

L'immagine europea rimane mista. Poiché il continente continua ad essere un importante giocatore sia nella produzione che nel consumo di birra, le tendenze variano notevolmente da paese a paese.

La Germania e la Spagna registrarono un calo del consumo di alcol, mentre il Regno Unito vide un leggero aumento. Cambiare le abitudini, una transizione alle bevande più facili, e aumentare l'attenzione alla salute sembrano influenzare gradualmente il mercato.

Meta' dell'altra verita'...

In numeri assoluti, la Cina rimane prima a causa della sua grande popolazione. Tuttavia, se il consumo è calcolato pro capite, l'immagine cambia completamente. In cima non sono i paesi più densamente popolati, ma paesi con una forte cultura della birra, come la Repubblica Ceca, che ha registrato il più alto consumo di birra pro capite al mondo per anni.

Paesi come l'Austria e la Germania sono i prossimi, mentre la Polonia è costantemente tra i primi paesi. D'altra parte, paesi come la Cina e gli Stati Uniti cadono in modo significativo nelle rispettive classifiche, riflettendo che il volume totale di consumo non riflette necessariamente le abitudini di consumo attuali.