Farina del Kosovo liberata, pane non

I fornitori sostengono che hanno aumentato gli stipendi dei lavoratori e che ci sono elettricità costosa, con chip non promette di tagliare i prezzi dei loro prodotti. Attualmente, il prezzo di 100 chilogrammi di farina viene acquistato fino a 44 euro.

D'altra parte, i cittadini chiedono una diminuzione del prezzo del pane, che pagano 0,050 euro per libbra di pane. Mentre in alcuni luoghi, come in Fushe Kosovo, questo prezzo è fino a 0,60 euro.

Il presidente dell'Associazione dei Mollisti del Kosovo, Muhamet Fariz, dice al Kosovo che i fornai dovrebbero abbassare i prezzi se ricevono la farina a un prezzo più basso.

“Il contenuto del prezzo della farina dipende dal prezzo del frumento, e anche il pane deve dipendere dal prezzo della farina, dal momento che sono reciprocamente collegati. Il prezzo della farina è sceso dal 20 al 25 per cento, a seconda di non avere gli stessi prezzi della farina, perché non c'è accordo tra l'altro per ottenere lo stesso prezzo, ma non per essere basato su self-service, fare affidamento sul prezzo del miller. Il prezzo del pane deve cadere, ma non ci aspettiamo troppo, può cadere al 15 per cento.

Tuttavia, anche dopo la caduta dei prezzi del grano e della farina, i fornai continuano a tenere alti prezzi.

Il proprietario di una fornace a Pristina, Armend Qoqaj, dice al Kosovo che nonostante la diminuzione del prezzo del grano e della farina, gli obblighi sono grandi e in nessuna forma si possono abbassare i prezzi.

Anche i cittadini sentono che il prezzo del pane è alto e dovrebbe essere ridotto.

Il presidente dell'Associazione dei Mollisti del Kosovo, Farisi, afferma che la situazione mondiale del potere del grano si è già stabilizzata e che questo ha contribuito anche al calo del prezzo.

Durante lo scorso anno e aprile 2023, il Kosovo ha importato grano e farina del valore di oltre 55m euro, mentre il valore delle esportazioni di questi prodotti è stato inferiore a 2m euro.