L'Albania ottiene maggiori spese per uova e latte in Europa in termini di reddito

Rispetto ad altri paesi della regione, la spesa nominale di questi prodotti è la più alta della regione.

I serbi spendono gli stessi prodotti su 163 euro, o 40% in meno. La Macedonia settentrionale spende 198 euro, Montenegro 263 euro e Bosnia-Erzegovina 249 euro. I dati si riferiscono al 2020, mentre il Kosovo non è coinvolto in queste statistiche.

In relazione alla produzione interna lorda, i costi per questi prodotti sono più elevati in Europa, al 5,8% del PIL, molto più elevati della media dell'Unione europea dell'1%. Il secondo dietro l'Albania è la Bosnia-Erzegovina, con il 4,9% del PIL, seguito dalla Macedonia settentrionale, con il 3,8% del PIL.

Ma più di alto consumo, le spese aumentate derivano dai prezzi più costosi di questi prodotti, anche se sono quasi domestici. Ma secondo i dati Eurostat, l'indice dei prezzi dell'Albania per il gruppo di uovo, latte e formaggio nel 2020 rispetto all'Unione europea (con 27 stati) è stato di 109, il che significa che i consumatori locali acquistano questi prodotti il 9% in più rispetto alla maggior parte dei paesi europei.

Mentre nella regione, le uova, il latte e il formaggio costano più a buon mercato nella Macedonia settentrionale, con un indice di 78,1, o circa il 22% in meno della media UE e il 31% in meno rispetto all'Albania. In Montenegro l'indice è 91, in Serbia 94.1 e in Bosnia 82.5. In questo modo, l'Albania è l'unico stato della regione, dove le famiglie acquistano questi prodotti di base più costosi della media dell'Unione europea, anche se il loro reddito è del 30% della media UE.

Industria in Problemi

L'industria della trasformazione del latte in Albania si trova di fronte a enormi difficoltà nel mercato da diversi anni, causando una parte delle aziende di trasformazione del latte di andare in bancarotta o di essere in difficoltà finanziarie, a causa di vari problemi, mancanza di programmi di sostegno per il regime dell'IVA corrosiva, disparitiva, favorendo le importazioni, le barriere all'esportazione aggiunte, la scarsa qualità del latte nelle aziende agricole, il mercato IT, e aumentando i costi dalle ultime settimane di restrizioni all'accordo che hanno causato dall'attacco russo all'Ucraina.

Questa industria ha da tempo e sistematicamente sollevato la sua voce circa le capacità effettive delle fattorie bovini, che non sono in grado di soddisfare le esigenze del latte - industrie di trasformazione, come quantum, qualità e sicurezza alimentare.

Secondo INSTAT, nel 2020, la produzione di latte agricolo era di 1,5 milioni di tonnellate, con un calo del 5,4% rispetto al 2019. La quantità di latte accumulato per la lavorazione nel 2020 è di circa 119mila tonnellate, o 11% della quantità di latte prodotta nelle aziende agricole, segnando un calo del 14,8% rispetto al 2019.

L'industria della lavorazione del latte viene fornita con latte vaccino in una stima di 897mila tonnellate, o l'85% del latte materno. Il resto della fornitura è quasi uguale tra latte di pecora e latte di capra (circa 76mila tonnellate). Solo il 22% del latte di consumo viene venduto sul mercato formale, il 33% dei risultati della formalizzazione, il 15% delle aziende agricole ha NIPT.

Anche l'uovo - producendo industria nelle ultime settimane è affetto dagli effetti dell'influenza degli uccelli, che finora ha portato alla morte di 350mila polli. Invece, secondo I NSTAT ha un totale di 5 milioni di polli. Finora è stato danneggiato il 7% di loro./ Monitoraggio