La farina bianca sta causando cancro e malattie cardiache

La farina bianca è una sostanza altamente raffinata utilizzata in una varietà di alimenti trasformati e prodotti maturi perché è leggera, ventilata e a buon mercato. Purtroppo, la farina bianca raffinata è completamente spogliata dei suoi nutrienti, senza vitamine, minerali o grassi.

Che cos'è la farina bianca fine?

Quando la farina bianca è fatta, le aziende rimuovere croste e microbi, lasciando l'endosperme solo. Questo lo rende più stabile sullo scaffale, ma si traduce in un'enorme fornitura di nutrienti e un <x0-meastrofico” che è dannoso per la nostra salute.

Alcuni dei più noti alimenti contenenti farina bianca e raffinata sono:

- Buka.

-Macarona

- Biscotti.

- Dolci.

- Funghi.

- Chips

- Muffins.

- Luci.

- Bene.

Questi e molti altri contengono non solo i rischi di farina bianca, ma di solito includono altri ingredienti nocivi, come oli non sani, zucchero, aromi artificiali e conservatori.

Gli effetti di salute della farina bianca raffinata

Vitamine e minerali nel nostro cibo di solito aiutano i nostri enzimi del corpo. Quando togliamo questi nutrienti da quello che consumiamo, dobbiamo portarli via da un altro paese in modo che possiamo metabolizzare correttamente il cibo. I nostri tessuti diventano donatori riluttanti, che alla fine porta a una mancanza di vitamina e / o minerali che alla fine porta a cattiva salute.

Ecco alcuni modi che la farina bianca raffinata può influenzare la nostra salute.

Aumento del peso: La farina bianca non contiene micron e macronet che dovremmo sentire pieni e pieni. In uno studio di circa 3.000 persone, il grano raffinato è stato accompagnato da un aumento del grasso dal grasso del corpo denso e dal sottobosco dell'addome. In un altro processo di 12 settimane, i partecipanti che hanno mangiato prodotti di grano raffinati hanno guadagnato più grasso corporeo e il loro livello di colesterolo è aumentato.

Zucchero di sangue + diabete: La farina bianca raffinata ha un alto indice licemico, che è un tasso che valuta la velocità a cui un pasto aumenta i livelli di zucchero nel sangue. Blocca i livelli di insulina, un ormone rilasciato dal pancreas. Una volta rilasciato, l'insulina funziona per facilitare il movimento dello zucchero nelle cellule per l'energia. Tuttavia, quando gli alimenti con alto indice glicemico sono consumati, c'è una risposta iper-insulina. Un'analisi mista ha concluso che l'assunzione di cereali integrali è stata legata ad un rischio ridotto di diabete di tipo 2 su fagioli raffinati. Un'altra valutazione del XX secolo (tra il 1907 e il 1997) ha osservato che l'aumento del consumo raffinato di carboidrati negli Stati Uniti. Ha parallelo il diabete crescente tipo 2.

malattie cardiovascolari: gli studi dimostrano che il consumo di grandi quantità di fagioli raffinati aumenta il rischio di malattie cardiache, mentre alcuni studi e la metaanalisi su larga scala indicano che mangiare più fagioli interi può proteggere dalle malattie cardiovascolari.

Infiammazione: L'infiammazione nel corpo causa un'intera schiera di malattie, tra cui il diabete e la malattia cardiaca. La prova mostra che i fagioli raffinati possono aumentare i livelli di marcatori infiammatori nel nostro sangue. Diete basse nell'indice di glicemia, tuttavia, possono ridurre questi segni infiammatori.

Terzo: Le teste piene sono piene di fibre che ci aiutano a mantenere regolari ed eliminare le tossine indesiderate attraverso i nostri movimenti intestinali. Quando mangiamo farina bianca raffinata, non otterremo quei benefici digestivi. Studi inoltre suggeriscono che i cereali possono influenzare il nostro microbo intestinale, aiutandoci a produrre acidi grassi essenziali della catena corta che alimentano il nostro colon e microbo.

Cancro: Si può essere sorpresi di sapere che le cellule tumorali hanno molto più recettori dell'insulina rispetto alle nostre cellule sane. L'insulina è coltivata dallo zucchero, e per questo motivo stimola la crescita del cancro. Le diete del cancro raccomandano di eliminare la farina bianca raffinata e i prodotti contenenti farina bianca (bibi, dolci, ecc.).

fattore di glutine: Un altro elemento importante della farina bianca è che la farina di grano contiene glutine. Gluten contiene proteine che sono molto difficili da digerire, che porta a infiammazione, turchese e allergie.

Cosa si dovrebbe mangiare invece di farina bianca raffinata?

La migliore opportunità per sostituire la farina bianca raffinata è i fagioli interi senza glutine, tra cui:

- riso selvatico

- Riso marrone

- Ordnance senza glutine.

Questi fagioli interi sono intatti e ricchi di una varietà di vitamine, minerali, grassi e proteine, così come la fibra.

Se stai cercando una farina alternativa, puoi provare:

- Noce.

-Mell il seme (susami, girasole e zucca)

Questi sono ricchi di proteine, grassi e fibre. Qui potete trovare più possibilità di farina senza glutine. Sono anche ricchi di grassi sani, dolci naturali e consumarli in risparmio.