Il consumo di funghi riduce il rischio di cancro alla prostata

Secondo uno studio condotto in Giappone, mangiare funghi può aver ridotto il rischio di cancro alla prostata. Secondo la notizia pubblicata da “Newsweek”, i ricercatori hanno scoperto che mangiare almeno tre funghi alla settimana può ridurre il rischio di cancro alla prostata nei maschi. Questo studio è [...]
Secondo uno studio condotto in Giappone, mangiare funghi può aver ridotto il rischio di cancro alla prostata.
Secondo la notizia pubblicata da “Newsweek”, i ricercatori hanno scoperto che mangiare almeno tre funghi alla settimana può ridurre il rischio di cancro alla prostata nei maschi.
Questo studio ha incluso 36499 maschi di età compresa tra 40 e 79 che sono stati osservati oltre 13 anni.
I partecipanti sono stati interrogati sulla vita - stile e abitudini alimentari.
Lo studio ha osservato che la diagnosi di cancro è del 17% più bassa su coloro che consumano funghi almeno tre volte alla settimana che su coloro che consumano una volta.
Questa percentuale è dell'8% in meno in coloro che mangiano funghi due volte alla settimana.
I risultati dello studio sono pubblicati nella rivista scientifica “International Journal of Cancer”.










