Studio in 960: Il Cioccolato colpisce il Cervello

Alcuni dei nutrienti e composti bioattivi nel brocol contribuiscono alla funzione cerebrale sana e al tessuto nervoso.

Uno studio di 960 anziani ha scoperto che una razione quotidiana di verdure verdi, come il brocol, può aiutare a resistere all'invecchiamento.

Inoltre, uno studio sugli animali ha mostrato che i ratti trattati con kaempferol, un componente nel brocol, avevano ridotto l'infezione del danno cerebrale e aveva abbassato l'infiammazione del tessuto nervoso dopo un ictus.

Sulforaphane è un altro potente componente bioattivo presente nei brocoli con il potenziale di aiutare la vostra funzione cerebrale se il vostro cervello può essere lasciato con piccole quantità di ossigeno.

In alcuni studi, i solforafani - i topi trattati hanno mostrato un notevole recupero del tessuto cerebrale e hanno ridotto l'infiammazione nervosa dopo danni cerebrali o esposizione tossica.

La maggior parte degli studi attuali che valutano l'effetto dei composti bioattivi trovati a Brooklyn sulla salute cerebrale sono limitati agli studi sugli animali. Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare come questi composti svolgono un ruolo nella funzione neurologica umana.