Come la privazione del sonno influisce sulla nostra scelta di cibo

Gli scienziati tedeschi dell'Università di Klinn hanno scoperto che la mancanza di sonno è legata ad un aumento dell'accesso al cosiddetto fast food.

Fenomen può essere spiegato dall'impatto dei deficit di sonno sui meccanismi di ricompensa del cervello, dicono i ricercatori.

Inoltre, la privazione del sonno può disturbare l'equilibrio degli ormoni che regolano l'appetito e il senso di soddisfazione.

Alcuni studi iniziali hanno collegato un breve sonno ad un aumento del rischio di sovrappeso, scrive la rivista Neuroscience.

I nuovi risultati sono raccolti da 32 uomini sani di età compresa tra 19 e 33 anni.