Scopri perché gli uomini devono mangiare funghi tre volte alla settimana

Secondo un recente studio di scienziati giapponesi, il potere dei funghi per combattere il cancro è notevole.

Mentre lo studio non ha suggerito un meccanismo, la loro teoria dice che i funghi contengono un componente che limita l'ormone maschile che promuove la crescita del cancro alla prostata.

Hanno studiato più di 36.000 uomini, tra i 40 e i 79 anni, nei 13 anni li ha portati alla ricerca. E mangiarli una o due volte alla settimana ha ridotto il rischio dell'8 per cento, i ricercatori hanno detto.

Ma chi ha mangiato funghi tre volte alla settimana ha ridotto il loro rischio del 17 per cento.

L'effetto è stato particolarmente pronunciato su uomini di età compresa tra 50 o più anni, e su quelli con un consumo relativamente basso di frutta e verdura, così come alto consumo di carne e latte.

I partecipanti allo studio che consumavano funghi tendevano ad essere più vecchi, avevano una storia familiare di cancro, passavano più tempo a piedi, e avevano un maggiore consumo di carne, verdura, frutta e prodotti lattiero-caseari, le scritture iconiche, le trasmissioni del clan del Kosovo.

Erano anche meno probabilità di essere fumatori attuali.

Il cancro alla prostata è il secondo cancro più comune e la quinta causa di morte di cancro nei maschi.