Dietta Pegan? Tutto quello che devi sapere sulla nutrizione pura

Dietta Pegan si basa sul consumo alimentare con origine vegetale. Consistere sulla combinazione di dieta Paleo e la dieta vegana. Dieta Paleo è un regime alimentare basato sull'alimentazione seguita dai nostri antenati a Paleoli.

Nelle righe seguenti, scoprirete tutto quello che dovete sapere sulla dieta Pegan. Tieni un biglietto!

Dov'è la dieta di Pegan?

Dietta Pegan è stata sviluppata dal nutrizionista americano Mark Hyman. L'idea principale che unisce la dieta di Pecan con la dieta di Paleo è quella di evitare tutti gli alimenti trasformati.

Non è consumare lo stesso cibo che i nostri padri hanno mangiato, ma anche mangiare come hanno fatto. Ecco perché non si possono mangiare cibi raffinati, salsicce, salsicce, ecc. Per questo motivo, gli alimenti come il formaggio tofu, o la febbre, devono essere respinti.

Quali sono le caratteristiche della dieta Pegan?

Il successo di questa dieta sta con componenti che devono essere naturali, senza sostanze chimiche e trasformazioni artificiali. Il 75% del regime alimentare consiste di frutta e verdura che dovrebbero essere naturali, di origine controllata e bio.

I grassi sani sono fondamentali, in quanto sono estremamente importanti per la salute del corpo. Gli avocado, olio di cocco, noci e olio extra vergine di oliva sono i benvenuti. I grassi sani forniscono tra gli altri ingredienti, compresi gli acidi grassi essenziali.

La carne è derivata da animali da pascolo nella dieta di Pegan, il pesce deve essere selvatico e organico. Le culle sono anche consentite, soprattutto lenticchie. La quantità giornaliera di legumi deve essere una tazza.

Glutine, avena senza glutine, mais, riso e miglio possono essere consumati. I consumatori di zuccheri e cereali raffinati devono essere eliminati. Il consumo di zucchero aumenta il rischio di malattie cardiovascolari, diabete e sovrappeso.

Inoltre, la dieta di Pegan non prevede il consumo di prodotti lattiero-caseari e li sostituisce con bevande vegetali come soia o farina d'avena.

Quali benefici riceviamo?

Questo regime alimentare non esclude i componenti essenziali per il corpo. Piuttosto, fornisce in modo equilibrato tutti i componenti necessari per l'energia e il lavoro migliore. Le impostazioni principali sono:

livelli di glucosio nel sangue di Balancon

Essendo una dieta licemica bassa, bilancia i livelli di insulina e glucosio nel sangue, fornendo poca o nessuna quantità di farina raffinata o carboidrati.

In seguito a questo regime alimentare colpisce migliorare i sintomi del diabete, stress, ansia e altre patologia associate al disturbo della glicemia.

Regolazione del colesterolo

Questo regime riduce il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, migliora i livelli di infiammazione grazie all'impatto degli acidi grassi omega-3, che possono essere forniti da semi di corteccia, pesce selvatico, alghe e noci; questo è anche dovuto al consumo di carne più basso.

Bassa tossicità

Questo tipo di dieta promuove il consumo di prodotti locali, biologici, atossici e animali adeguatamente coltivati. È anche ideale per perdere peso o preservare il peso ideale.

Quanto è sano seguire la dieta Pegan?

Non c'è dubbio se questa dieta è più sana di altri. Il problema principale è che questa dieta tende ad essere molto severa, proprio a causa della combinazione tra i due.

Inoltre, limita il consumo di legumi, alcune proteine di origine vegetale, e qualsiasi altro cibo minimamente elaborato. Se decidi di seguirlo, è bene farlo sotto la supervisione di un nutrizionista.