Il luogo in cui gli agricoltori e i viticoltori stanno risolvendo problemi

D'ora in poi, i vincitori di Rahovec non devono aspettare a lungo per eseguire i servizi amministrativi.

Il Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e dello Sviluppo Rurale ha istituito un dipartimento speciale in questo paese, che si occupa esclusivamente di questioni legate alla viticoltura e alla cantina.

Il direttore del Dipartimento del Killery e della Cantina, Bekim Hoxha, dice che sono così più vicini agli agricoltori.

Non per caso, la posizione si trova a Rahovec e siamo molto vicini a produttori, trasformatori, viticoltori e agricoltori che hanno bisogno di un servizio rapido ed efficiente. Il Dipartimento di Holestery e Verteria è strutturato sotto il suo mandato, in quattro divisioni. La divisione vitivinicola, la divisione vinicola, la divisione per avvertire le malattie precoce e i parassiti e la divisione di laboratorio”, dice Bekim Hoxha, direttore di questo dipartimento.

La Divisione Holestry in questo dipartimento gestisce Nesim Morina.

Questa divisione gestisce tutti i vigneti del Kosovo.

La divisione Vinedressing gestisce la gestione di tutti i vigneti del Kosovo mentre gestisce il cadastre della vite. Registra tutti i problemi relativi ai cambiamenti nei registri dei vigneti. All'interno della divisione offriamo una serie di servizi agli agricoltori. Emettere più di 4mila certificati su varie questioni che gli agricoltori hanno bisogno, a partire dalle sovvenzioni, sussidi, problemi di ipoteca, e le loro esigenze per gli agricoltori

Mentre la Summer Division in questo dipartimento è guidata da Ylber Kuci.

Uno dei compiti principali di questa divisione è che solo i vini di qualità saranno incrinati sul mercato.

Un pilastro speciale del nostro sistema è quello di gestire il sistema in cui si integrano tutti i recenti cambiamenti che avvengono e sono approvati dall'Unione Europea, perché il nostro mercato estivo è orientato dall'Unione Europea, quindi siamo stati costretti ad avere questi miglioramenti e a fare il loro aggiornamento

Il dipartimento si preoccupa anche dei vigneti degli agricoltori, in modo da non essere danneggiati né da malattie né da nient'altro.

Hanno installato un sistema che fornisce informazioni rapide e accurate sulle condizioni dei vigneti.

Stiamo utilizzando questo sistema per fornire informazioni rapide e precise sul microclima nei vigneti, perché abbiamo attrezzature montate in vigneti, e poi ci dà informazioni su quando il danno o la malattia è presentato in vigneti. Il suo tempo e l'intensità. Sulla base di questi, questo sistema ci permette di preparare quali misure un agricoltore dovrebbe prendere, preventiva o curativa”, dice Sylejman Bala, dipendente del Dipartimento di Holestry e Vertaria.

Questo sistema secondo Balaj può ridurre i costi di produzione fino al 20 per cento.

Anche parte del dipartimento è il laboratorio, dove gli standard del vino sono accuratamente controllati.

Questo laboratorio di prova del vino è accreditato sulla base dello standard 17025 dal 2014.

In caso contrario, il test del vino viene effettuato in laboratorio, sia per l'esportazione che per l'importazione.

“in al laboratorio viene campioni, codificato e testato vino in laboratorio. Sulla base dei parametri del vino fisico-chimico, i certificati vengono rilasciati per l'esportazione o l'importazione di vino”, il direttore del laboratorio, il direttore del laboratorio, annunciato.

Il dipartimento ha anche costruito una serra in cui vengono conservati diversi cloni d'uva.

Questi cloni poi offrono suggerimenti agli agricoltori su che tipo di uva sarà piantato.

Questo dipartimento sta anche costruendo un seminterrato, dove questi cloni saranno testati.

Il “sarà il seminterrato per testare i cloni, che sarà prodotto, testato, e quindi consigliato per alcuni cloni con parametri, che sono previsti in varietà che coltiveremo e che stanno crescendo. Questo laboratorio di endologia, o microversione, servirà per diversi esperimenti, sarà al servizio di agricoltori, processori, ma soprattutto sarà al servizio del settore vitivinicolo dove saranno testate tutte le questioni relative all'enologia”, dice Bekim Hoxha, direttore del Dipartimento di Vriestry e Vertaria.

E da questo seminterrato verranno i migliori vini che i leader delle istituzioni del Kosovo distribuiranno come regali.