Nel 2019, il formaggio Sharri è realizzato con indicatori geografici

Il Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e dello Sviluppo Rurale continuerà a sostenere l'istituzionalità per la creazione di indicatori geografici per il formaggio di Sharri, che dovrebbe avvenire nel prossimo anno. Con la creazione di questi indicatori, i prodotti del bestiame saranno promossi ancora di più, e più competitivi nel mercato estero.

Così ha detto il vice ministro Mevludin Krasniqi, durante una riunione del gruppo di lavoro per il progetto di elaborare lo standard di formaggio Sarri, secondo indicatori geografici, che si è tenuto presso l'ambasciata francese a Pristina.

Durante questo incontro, che ha partecipato ai rappresentanti dell'Ambasciata francese nella Repubblica del Kosovo, Joseph Giustinian, rappresentanti dei produttori di formaggio di Sharr e dell'Organizzazione non governativa per la Proprietà Intellettuale, sono stati discussi per i risultati ottenuti con il progetto di elaborare lo standard di Sart Cheese sotto gli Indicatori Indici del Grecografo e la cooperazione per ulteriori procedimenti. Nel corso di questa riunione, è stato sottolineato che nel 2019 tutti i procedimenti saranno finalizzati per riconoscere Sharr Cheese da norme per l'indice geografico.

In questo caso, il vice ministro Krasniqi ha riconfermato il sostegno e la disponibilità di MBPZHR per la continua cooperazione e il sostegno al completamento di questo progetto.

Il progetto di elaborare lo standard Sartium Cheese secondo gli Indicatori Geografici, secondo la legislazione nazionale e gli standard UE, è attuato dall'MBPZHR e dal MTI, con forte sostegno dell'ambasciata francese a Pristina e delle istituzioni francesi.