Il prezzo del frumento aumenta e quello che ci si aspetta

Il prezzo del grano sta crescendo, la causa per questo è poveri raccolti sia in Macedonia che nella Sosa del mondo.

Per ora, il pane non sarà costoso perché l'industria del panettiere sta usando le vecchie riserve di grano che sono state acquistate a prezzi più economici. Ma, dal gruppo di macinazione vicino all'Ode economico macedone, dicono che se è il momento per la produzione di pane con grano importato, allora ci può essere pane costoso, il Telegrafo di Macedonia trasmette.

La Macedonia è un'economia di mercato e funzioniamo secondo il mercato, se c'è un aumento del prezzo del grano significa automaticamente il prezzo della farina ed è probabile che aumenti il prezzo del pane. Finora si è registrato un aumento dei prezzi del frumento del 12 per cento rispetto all'anno scorso, ma il prezzo del pane rimane lo stesso, e questo è dovuto alle riserve di mercanti e produttori di”, ha detto Goran Milisic, capo del gruppo di fresatura e panettieri.

Mentre il Ministero dell'Agricoltura, della Foresta e delle Acque dice che non c'è bisogno di panico, non ci sarà alcun costo.

“Secondo l'analisi finora non si prevede che destabilizzi il mercato del frumento, né la costosa produzione di panettieri. Il Ministero dell'Agricoltura, delle Foreste e delle Acque persegue con attenzione la situazione e non consentirà il rischio di produzione locale di frumento, la dichiarazione di MBPEU.

I dati statistici a questo proposito danno questa relazione: I raccolti di grano nel paese quest'anno sono il 38 per cento inferiore rispetto all'anno scorso. La produzione locale fornirà 196mila tonnellate di grano, mentre le esigenze annuali della Macedonia sono circa 300mila tonnellate. La perdita di circa 104 mila tonnellate dovrebbe essere riempita di farina lorda e importata, e a causa di questa mancanza da parte del gruppo di macinazione, si dice che sia necessario un piano quinquennale per aumentare la quantità e la qualità del frumento locale.