Non ci crederai! Ecco le uova bianche dal rosso

Secondo gli scienziati della Cornell University, le uova rosse e bianche sono altrettanto ricche di nutrienti e acidi grassi omega 3. Il colore del guscio è determinato dal codice genetico del pollo. I polli bianchi sembrano fare uova bianche, e le piume marroni fanno uova rosse. [...]
Secondo gli scienziati della Cornell University, le uova rosse e bianche sono altrettanto ricche di nutrienti e acidi grassi omega 3.
Il colore del guscio è determinato dal codice genetico del pollo. I polli bianchi sembrano fare uova bianche, e le piume marroni fanno uova rosse.
Anche se le uova rosse sono più costose, questo non significa che sono più sani.
Questo perché i polli colorati mangiano di più, e si traduce in maggiori costi per i commercianti coltivati.












