הספקים בבירת השימוש לרעה במצב ללא מוסדות עולים שוב מחירי הלחם

הספקים של פרישטינה, אך גם ממרכזים עירוניים אחרים בקוסובו, על פי ניתוחים של רבים מהפיתוח הכלכלי, הם יצרנים פריבילגיים של המדינה ומוטבים גדולים מהכוח המקומי והמרכזי של המדינה. תמיד היו להם מתקנים אמיתיים בפיתוח פעילות הייצור שלהם, החל מהליכים תפעוליים קלים לעסקים, בחירת מיקומים, “משקיף בין אצבעותיהם” מבדיקות קבועות, אפילו בטיפול עובדים על פי חקיקה בכוח, שעות עבודה, ועוד רבים אחרים “locking” לניצולים רבים שנרשמו, דוחות על ידי הקליע הכלכלי, פריסקופ.

עם זאת, רוב התנורים בפריסטן וברחבי המדינה, למרות הפריבילגיות והיתרונות שלהם, כמעט הראו ungrateful, במיוחד במסעם להעלות את מחירי הלחם והבשלות אחרות, ברוב המקרים ללא סיבה וללא כל תירוץ. פשוט, המחירים עלו אפילו להטבות גדולות וקלות יותר, ניצול ואקום מוסדי במקרים מסוימים, כפי שקרה במהלך 2025 עם היעדר כמעט שנה של מוסדות המדינה החשובים ביותר.

אפילו בימים הראשונים של 2026, תנורים רבים בפריסטינה, ניצול היעדר מוסדות המדינה לאחר הבחירות ב-28 בדצמבר 2025, מיהרו שוב להגדיל את מחיר הלחם והבשלות אחרות. המחיר של לחם רגיל, רגיל, בין הנצרכים ביותר על ידי קוסובים, עלה בשפע רבים בבירה מ 50 סנט עד 60 סנט. בימים אלה ללא כוח, בשרשרת הפרווה “Milnum Bakery”, לחם שקל למעשה כ-300 גרם וכי עד סוף השנה היה 0.49 סנט, לאחר השנה החדשה, יש מחיר של 0.69 סנט, או מעל 40% יותר יקר לעומת 10 הימים הראשונים.

כמו כן, בחלק מהזעם, בימים אלה סמון, או “pityka”, פופולרי לחודש הקדוש של מוסלמים, נסחר ב-35 סנט, במקום 30 סנט, עד כה (בעוד סוג זה של לחם נסחר במחירים מופחתים, אפילו באופן סמלי עד כה) בחודש המהיר.

ליתר דיוק, בתחילת 2026, רבים מהפריסטן, אבל גם במרכזים עירוניים אחרים בקוסובו, הם החלו את השנה במחירים חדשים.

לא היה תירוץ לגידול מחירי הלחם. לא היו מחירי חשמל חדשים מאז אפריל 2025, לא הייתה עלייה במחירי קמח, כמוצר עיקרי לייצור לחם, ולא יש אספקה אחרת בשימוש על ידי תנורים עבור המוצרים שלהם אין עלייה במחיר. מחיר המים עלה ימים רבים לאחר עליית מחירי הלחם וכמה בגרות מאז ימי 2026”, אמרו המשקיפים והמומחה על ביצועי המחירים.

על בסיס בדיקות וחשבונות מפורטים יותר, מחיר הלחם, המרק, מתברר גם גבוה מאוד בהשוואה למחירים הקיימים של חומר הרבייה הדרושים לייצורו. לדברי מומחים, תנורי לשווא מתלוננים כי הם בקושי מכסים את העסק שלהם. אפילו העלייה במחירי החשמל ב-16.1 אחוזים באפריל 2025 לא הייתה השפעה כה משמעותית על העלייה במחירי הלחם ובבשלות אחרות.

לטענתם, סביר להניח ש- “יגיב באופן חד-משמעי לרשויות ולאזהרות הממשלה של קורטי 3, אשר, עם תחילת תפקוד מוסדות מדינה חדשים, יש צורך לקבוע מחירים מוגבלים מסוימים, במיוחד עבור מוצרי מזון בסיסיים, הכוללים לחם”.

ליתר דיוק, אופים שהעלו את מחירי הלחם בינואר 2026 ימים שוב השתמשו בוולקום המוסדי מעבר לכל תחושה, בדיוק כפי שעשו קודם לכן.

זה קרה גם באביב של שנת 2025, היום שבו הודיעה רשות התחרות כי “לאחר בדיקות בכמה פרונסיות בפריסטן וג'ובה הגיעו למסקנה כי מחיר הלחם נעשה על ידי הסכמה ותיאום משותף”. באותו יום הרבה ייסורים בבירה הגבירו את מחיר הלחם. מוקדם יותר, מאז האביב של 2025, המחיר של כל ההבשלה בכל ערי הבירה עלה באופן דרמטי.

מתברר שגם תנורי הזמן בפריסטינה ובכל הארץ לא היה רגע בראש כוח הקנייה של קוסובהרס והעוני הקיצוני של הרוב. לא התקבלו דרישות הכוח ולא רשות התחרות, שהמליצו כי במהלך העלייה במחירי מוצרי מזון יסודיים לא יופרו בחוק על הגנת התחרות וכי אין הסכם קרטל אסור בין אופים.

אם יש תיאום מחירים בין תנורים הפעם, כפי שתואר על ידי רשות התחרות באביב של 2025, זה נשאר להיות מאושר. רשות התחרות צריכה להיות יעילה יותר למניעת הפרות של החוק על הגנת התחרות ונקיטת אמצעים קונקרטיים נגד ממריצים. אם בוצעו הפרות, הצעדים צריכים לעקוב ללא עיכוב. לעומת זאת, העלייה במחירי הלחם תימשך, יחד עם הסכמים חדשים בין תנורים, כפי שקרה בימים הראשונים של 2026.