AUV מחליט להסיר את הגבינה Mozarella מהחלב של buffalo

החלטה זו באה לאחר AUV קיבלה הודעות לגבי נוכחות אפשרית של מ"1 מנפח אוקסין בגבינת הפסיפס המיוצרת על ידי חלב buffalo.

הודעה מלאה:

AUV מכריזה על גבינת Mozarella המזוהמת עם Aflachtitis M1 המיוצר על ידי חלב Buallica
סוכנות המזון והמזון של קוסובו מודיעה על דעת הקהל כי באמצעות מערכת המזון והמזון המהיר (RASFF), היא קיבלה דו"ח מספר 2026.0032, בנוגע לנוכחות האפשרית של M1 afloftoxin גבינה מוזארה המיוצרת על ידי חלב בוליקה.
בהתבסס על ההערכה האפשרית של סיכון רציני, הסוכנות נוקטת את האמצעים הדרושים, בהתאם להליכים של מערכת RASFF, לפקח על המקרה הזה ולמשוך מן השוק Mozzarella גבינה מחלב buallica. הדמעות המושפעות הן 25346, 25347, 2549 ו- 25350, במקור מאיטליה, המפיק קייסי קופ. “La Contadine” A.R.L., יצואנית Cepparo S.P.A איטליה ו מיובאת מ-Premio KPS, The Great Slate.
הסוכנות למזון ורטרינרית נותרה מחויבת להמשך ניטור שוק ושרשרת המזון, יישום אמצעי מניעה ובקרה כדי להבטיח כי לצרכנים ברפובליקה של קוסובו יש מזון בטוח, בריא זמין, בהתאם לסטנדרטים הלאומיים והבינלאומיים של בטיחות המזון.