שערורייה מזון בסלובניה: Paracetamol מזוהה על המדפים מיובאים של הודו

זהו המקרה הראשון באירופה, הרשויות הסלובניות אישרו, בעוד שניתוח נוסף שנערך במעבדה פרטית אישר את נוכחות התרופה להפחתת הטמפרטורה.

על פי תוצאות מעבדה, ריכוז precetamol היה בערך 30 מיליגרם לכל קילוגרם של המוצר.

לאחר גילוי מקרה זה, 15 אלף ק"ג של חקיפים נחסמו במחסנים, בעוד שהנציבות האירופית הוכרזה, דיווחה פורטל דנה.

ממפקח המדינה של קרואטיה ציין כי מלפפונים חשודים לא הופצו בשוק הקרואטי, והוסיף כי אין מקרה דומה לנוכחות הפרצמול במזון נרשם עד כה בקרואטיה.

מומחים מאג'ה רפאג'י מהפקולטה לביוטכנולוגיה של מזון בזאגרב הסבירו כי בתהליך הרגיל של ייצור בוחרים, Paracetamoli הוא לא מרכיב אפשרי.

ירקות ימיים שונים, כולל מלפפונים, הם מים, חומץ, סוכר, מלח ותבלינים. במהלך התהליך, מלפפונים מכוסים מיץ ימי ולאחר מכן לנקות. הייצור עצמו אינו משתמש ב- paracetamol, אבל הוא יכול להתרחש מאוחר יותר זיהום, אולי במהלך צמיחה, כגון המים שבהם צמחים מומים,”, הוא הסביר.

אנסאג'יק סירב להגיב אם ייתכן כי הפרצמולי שימש בכוונה בתהליך השמרני, אך לא קבע את האפשרות של גורמים אנושיים.