sacrifice annuel jusqu'à 400 euros

Les agriculteurs affirment que les denrées alimentaires animales chères ont considérablement augmenté le coût de l'élevage, tandis que les organisations humanitaires mettent en garde contre le fait que cette situation rend encore plus difficile pour les ménages et les donateurs d'accomplir le sacrifice durant les vacances de Kurban Bajrami. Même la Communauté islamique du Kosovo cette année a augmenté le prix de l'abattage d'un sacrifice au Kosovo à 200 euros, comme elle l'était l'année dernière 180.

Le fermier Adorim Berisha souligne pour le Kosovo que cette année le prix des offres sur leur ferme est porté de 220 à 400 euros, y compris l'abattage des offres. Toutefois, elle explique certains facteurs qui ont entraîné des hausses de prix.

Cette année, l'offre est de 220 euros à 400 euros sur notre ferme, qui comprend l'abattage des offres. Cette année, l'église m'a peut-être dit qu'il y avait un peu d'ascenseur, mais pas beaucoup par rapport à l'année dernière. Sachez que maintenant même la nourriture ou les produits de base des moutons sont chers, et nous devrions être appréciés par l'offre. Par exemple, cette année, jusqu'à 5 euros la somme du foin, a été un euro et demi à deux euros. Augmenter le prix des céréales, ainsi que cela, étant donné que tout était cher”, a-t-il dit.

Il a souligné que les prix varient selon le type d'animal.

Entre-temps, l'organisation humanitaire “Islamic Relief Kosova” affirme que 26 ans mettent en œuvre la distribution de viande sacrificielle pour les familles avec orphelins et les ménages dans l'aide sociale. Le directeur du département pour l'établissement de fonds locaux dans cette organisation, Dreem Gashi, a déclaré que l'augmentation du prix des ferries cette année a résulté de la hausse globale des prix sur le marché et d'une demande d'animaux.

“Malheureusement, tout comme les hausses de prix sur le marché de tout, de tout produit, ont par la suite affecté la question des animaux sacrificiels. Surtout maintenant que la demande est trop élevée, donc, en termes non seulement au Kosovo mais aussi à l'étranger, dans le monde entier, et on sait, à chaque fois en fait, que chaque Bajram a augmenté les prix. Mais c'est quelque chose qui ne dépend pas, ce n'est pas à nous, c'est aux fournisseurs. Mais nous avons voulu dans ce cas offrir des opportunités à nos donateurs qui, pour qui cela pourrait être une somme élevée, qui est 200 euros n'est même pas petite”, Gashi souligne.

Gashi a également expliqué les procédures que l'organisation suit pour identifier les familles bénéficiaires et distribuer la viande sacrificielle.

Il a souligné que l'organisation applique des critères stricts pour les fournisseurs et le contrôle de la viande avant la distribution.

Autrement, l'abattage de l'offrande est l'un des rituels religieux les plus importants de l'Islam et se fait pendant la fête de Kurban Bajrami, dans l'obéissance, le sacrifice et l'approche de Dieu. Ce rituel est lié à l'histoire du prophète Abraham, qui, dans l'Islam, était prêt à sacrifier son fils Ismaël à l'ordre de Dieu, mais au dernier moment, Dieu l'a remplacé par un sacrifice.

Pour les musulmans, le massacre du sacrifice symbolise la dévotion, la solidarité et l'aide aux familles dans le besoin, car la viande sacrificielle est distribuée aux parents, aux voisins et aux niveaux sociaux des conditions économiques les plus difficiles. Cette année, la fête de Kurban Bajrami au Kosovo est le 27 mai.