il y a 2 heuresOù puis-je boire plus de bière au monde ?
Periskopi(il y a 5 mois)
(il y a 5 mois)La bière reste l'une des boissons alcoolisées les plus populaires au monde. En 2024, la consommation totale a atteint 194 milliards de gallons [194 milliards de L], confirmant que, malgré les changements d'habitudes, le marché reste solide à l'échelle mondiale. Alors que la discussion porte souvent sur la consommation par habitant, le volume total révèle une vision différente, influencée par la démographie, la croissance [...]
Bien que la discussion porte souvent sur la consommation par habitant, le volume total révèle une vision différente, influencée par la démographie, la croissance économique et l'évolution des modes de consommation.
Où puis-je boire plus de bière au monde ?
Selon les données de Kirin Holdings, la Chine reste le plus grand marché mondial de la bière. En 2024, 40,5 milliards de litres ont été consommés, soit environ 21 % de la demande mondiale, malgré une baisse de 3,7 % par rapport à l'année dernière.
Les États-Unis sont deuxièmes sur 223 milliards de gallons (22,3 milliards de L), bien qu'ils aient également connu une légère baisse. Le Brésil complète ses trois premiers pays avec 15,3 milliards de litres de consommation.
Dix pays avec des consommateurs plus élevés
Le Mexique arrive au classement de 10,8 milliards de litres, et la Russie avec 9,5 milliards. L'Allemagne, une puissance de bière traditionnelle, occupe la sixième place avec 7,2 milliards de litres.
Les dix premiers pays sont complétés par l'Afrique du Sud et le Vietnam avec 15 milliards de gallons [4,6 milliards L] chacun, le Royaume-Uni avec 4,5 milliards et l'Espagne avec 4,4 milliards de gallons [4,4 milliards L], maintenant une présence dans les 10 premiers pays du classement mondial.
Lieux où la consommation augmente
Malgré le déclin de certains marchés développés, certains pays affichent une forte dynamique. L'Inde se distingue, la consommation de bière devant augmenter de 14,6 % en 2024, en raison de l'augmentation des revenus et de la popularité de l'alcool chez les jeunes générations.
Le Mexique et la Russie ont également enregistré des augmentations significatives, principalement en raison de l'expansion de la classe moyenne et de l'augmentation du pouvoir d'achat.
Qu'est-ce qui se passe en Europe ?
Le tableau européen reste mitigé. Comme le continent continue de jouer un rôle important dans la production et la consommation de bière, les tendances varient considérablement d'un pays à l'autre.
L'Allemagne et l'Espagne ont enregistré une baisse de la consommation d'alcool, tandis que le Royaume-Uni a enregistré une légère augmentation. L'évolution des habitudes, la transition vers des boissons plus faciles et l'attention accrue à la santé semblent affecter progressivement le marché.
La moitié de la vérité...
En chiffres absolus, la Chine demeure la première en raison de sa forte population. Toutefois, si la consommation est calculée par habitant, le tableau change complètement. Au sommet, ce ne sont pas les pays les plus peuplés, mais les pays ayant une forte culture de la bière, comme la République tchèque, qui a enregistré la plus forte consommation de bière par habitant au monde depuis des années.
Des pays comme l'Autriche et l'Allemagne viennent ensuite, tandis que la Pologne est toujours parmi les premiers pays. D'autre part, des pays comme la Chine et les États-Unis ont considérablement baissé dans leurs classements respectifs, ce qui montre que le volume total de consommation ne reflète pas nécessairement les habitudes actuelles des consommateurs.
