Les archéologues découvrent la pizza italienne “parasérator”

Dans l'ancienne ville romaine de Pompéi, les archéologues ont découvert une peinture qui décrit ce qui pourrait être le précurseur de la pizza italienne. Le pain plat décrit dans les deux mille ans affreux “pourrait être un ancêtre éloigné de la plaque moderne”, a déclaré le ministère de la culture italienne. Mais il manque d'ingrédients classiques pour être considéré techniquement pizza, écrit BBC

Afrescu a été trouvé dans une maison près d'une boulangerie lors de fouilles récentes dans le pays dans le sud de l'Italie. La découverte a été faite cette année lors des nouvelles fouilles de Regio IX dans le centre de Pompéi, l'un des neuf quartiers de l'ancien site.

Le bâtiment a été partiellement creusé au XIXe siècle avant de reprendre en janvier de cette année près de 2000 ans après l'éruption volcanique qui a balayé la ville.

Les archéologues du parc du patrimoine mondial de l'U. NESCO disent que les afrescu nouvellement découverts décrivant du pain plat, peint près d'un verre d'été, peuvent avoir été mangés avec des fruits tels que des grenades ou des dattes.

Le directeur de Pompéi Gabriel Zuchtrigel a dit qu'il montre le contraste entre un simple “vat” et “Lux de plateau d'argent”.

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Les squelettes de trois personnes ont également été trouvés près du four dans les zones de travail de la maison la semaine dernière, a ajouté une déclaration du ministère de la culture.

L'explosion du mont Vésuve en 79 après J.-C. a enterré Pompéi en cendres, gelant la ville et ses habitants à temps. Le pays a été une riche source pour les archéologues depuis sa découverte au XVIe siècle.

Le pays n'est qu'à environ 23 km de la pizzeria italienne moderne protégée par l'U. NESTO.