Et l'insomnie ? Mangez des pâtes pour le dîner

Vous souffrez d'insomnie et ne savez plus quoi faire ? Prenez une assiette de pâtes pour le dîner. En plus de réduire le sommeil, les aliments typiques italiens aident à réduire le stress et aussi le poids (si consommé dans la bonne quantité).

Dit la science

Un grand nombre d'études scientifiques publiées réévaluent les pâtes. En particulier, trois études publiées dans le magazine scientifique autoritaire “La santé publique de Lancet” a montré que les glucides, en particulier les pâtes, s'ils sont modérément consommés au dîner, améliorent les troubles du sommeil et réduisent le stress et réduisent les épisodes d'apné.

Triptéphanes et vitamines B

La consommation de caramoni facilite la synthèse de l'insuline, ce qui favorise l'absorption de la triphophanie et de la mélatonine, l'hormone qui régule le rythme du sommeil. Les pâtes sont riches en triptox et vitamine B, nutriments qui remplissent des fonctions très importantes:

Triptophane est un précurseur des acides aminés de la sérotonine, un neurotransmetteur qui régule l'humeur, les émotions, le sommeil et l'appétit. Il s'appelle aussi <x0).

La vitamine B, présente dans la plus grande quantité de pâtes intégratrices, favorise la relaxation musculaire, en particulier la B1 essentielle au système nerveux central, qui stimule à son tour la production de sérotonine.

Pour promouvoir un bon sommeil signifie également de ne pas ajouter de poids parce que, dit l'expert Luca Piretta, nutrioniste, gastroentérologue et membre du conseil d'administration des sciences alimentaires italiennes (SISA), <x1 sommeil long et réparatrice est en proportion inverse à la croissance de”.

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Pirette se souvient aussi que pour contrôler son sentiment de satisfaction, elle doit mâcher lentement et soigneusement. Avec la mâche, qui est la première étape de la digestion, la nourriture est écrasée en morceaux plus petits, ce qui, en augmentant la surface de l'exposition alimentaire à la salive, devient plus facile à digérer. Et les pâtes al - décit ont une stabilité qui les rend plus résistants à la mâche et qui le rend plus triste.

Pour sensibiliser aux bienfaits d'un sommeil de nuit sain et sain, l'Association mondiale de médecine du sommeil a fixé le 19 mars à la Journée mondiale du sommeil.